JORNADA: aprofitament del residu de lavandí com a combustible per a la destil·lació

Data: 16 de setembre de 2009, de 12 a 14:30 h

Lloc: Finca Peñarrubia, Ctra. de Ossa de Montiel a Villahermosa, Ossa de Montiel (Albacete)

Organitza: Asociación Nacional Interprofesional de Plantas Aromáticas y Medicinales (ANIPAM), amb la col·laboració del Centre Régionalisé Interprofessionnel d’Expérimentation en Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (CRIEPPAM) i de la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha.

Inscripcions: abans del 12 de setembre, al telèfon 949 201713 (9-14 h) o 605677501 (Francisca Muñoz)

Més informació

RECURSOS: assecador solar

Assecador solar indirecte tipus armari amb inèrcia tèrmica i circulació
d’aire forçada, especialment adequat per assecar plantes medicinals amb una
qualitat excelent.

La temperatura de treball del assecador es programable i pot oscil·lar entre 25 i
50ºC

La capacitat d’assecatge es de 100kg de planta fresca cada 3 dies.

Comercialitzador: ALSOL

Dissenyador: Ricard Guiu, e-mail: rguiu@alsol.es

Informació tècnica

TALLER: Elaboració de remeis casolans

Lloc: Planter de Gerri, Gerri de la Sal (Baix Pallars)

Data: diumenge, 30 d’agost de 2009

A càrrec de: Anna Salvat, artesana.

Contingut: elaboració de remeis casolans amb plantes medicinals

Més informació: Ajuntament de Baix Pallars, tel. 973662040 (Marta)

SORTIDA: Plantes inútils del Pallars

Lloc: El Planter de Gerri, Gerri de la Sal (Pallars Sobirà)

Data: dissabte, 29 d’agost de 2009

A càrrec de: Artur Lluent

Més informació: Ajuntament del Baix Pallars, tel. 973662040 (Marta)

ARTICLE: llavors de lli per l’estrenyiment

Les llavors de lli (Linum usitatissimum) són un dels complements dietètics emprats com a tractament alternatiu als medicaments per a millorar l’estrenyiment i els símptomes associats, com ara l’inflament i els dolors abdominals, malestar que afecta prop del 20% de la població espanyola.

A aquest complement se li atribueix un efecte laxant pel seu contingut en fibra, tant soluble com insoluble, com també a l’àcid alfa-linoleic i els lignans.

Més informació

AUTORA: Maite Zudaire

FONT: CONSUMER EROSKI

ARTICLE: propietats antioxidants de la cúrcuma

Recentement, espècies i herbes aromàtiques s’identifiquen com a components dietètics amb nombroses substàncies fitoquímiques, moltes de les quals contenen una important activitat antioxidant. Per això, el nombre de publicacions que estudien els efectes sobre la salut d’aquests components està creixent de forma significativa.

En l’ampli ventall de compostos antioxidants es troba la cúrcuma i, més concretament, els curcuminoides i el seu principal component, la curcumina, els efectes de la qual en relació a la salut han estat revisats per investigadors de la Universitat de Granada. Se li ha trobat activitat antioxidant, antiinflamatòria i immunomoduladora, aplicable en malalties cròniques amb base inflamatòria, com l’arteriosclerosi, el càncer, la diabetis, les malalties gàstriques, hepàtiques i intestinals, així com durant el desenvolupament d’alteracions neurodegeneratives, oculars i respiratòries.

Més informació

AUTOR: Maria Manera

FONT: CONSUMER EROSKI

SORTIDA: reconeixement de plantes medicinals al Planter de Gerri

Sortida de reconeixement de les plantes medicinals pels voltants del Planter

Data: 13 d’agost de 2009

Lloc: Planter de Gerri, Gerri de la Sal – Baix Pallars (Lleida)

Contingut: reconeixement de les plantes remeieres, usos i tradicions.

Més informació