EMPRESA: projecte empresarial per produir extractes d’estèvia

Cristal Union, el grup Mane i la Société Lavollée SA, especialista en la distribució d’ingredients principalment per les indústries agroalimentàries, s’han associat per a cultivar, produir, desenvolupar i comercialitzar extractes d’estèvia (Stevia rebaudiana).

El grup cooperatiu Cristal Union (Daddy) s’ha llançat a cultivar estèvia, preveient l’explotació a Amèrica del sud de vàries centenes d’hectàrees de cultiu en les regions més eficients.

L’extracció de les molècules la durà a terme l’empresa del grup especialitzada en alta tecnologia, Burgundy, instal·lada a Sant Andreu de la Barca i a Palafolls (Barcelona) i a França. El grup Mane, s’encarregarà de la selecció qualitativa i econòmica a partir de la composició en glicòsids d’esteviol en els extractes d’estèvia.

FONT: Herb@lia nº83

Més informació

RECURSOS: web on calcular els costos de producció de les plantes aromàtiques

FranceAgriMer, organisme francès de recerca en agricultura, ha posat a disposició dels agricultors l’aplicació KOUPROD, dedicada als càlcul dels costos de producció de les plantes perfumeres i aromàtiques. L’aplicació consta de 6 fases:

1. Creació del vostre propi compte a KOUPROD
2. Creació de la vostra explotació.
3. Adjudicació a cada explotació de les diferents produccions (p.e. oli essencial de lavandí en verd).
4. Descripció per cada producció de l’itinerari tècnic clicant en la base de mitjans de producció (p.e. utilització d’un tractor, d’un producte fitosanitari, etc.)
5. Ponderació del cost del vostre material indicant les superfície on s’empraran.
6. I el programa calcula els vostres costos de producció.

Accès a KOUPROD

FONT: Herb@lia nº83

LEGISLACIÓ: autoritzacions de plantes medicinals

L’Agència Europea de Medicines, durant el mes de març de 2011 ha publicat les següents informacions:

• Tormentil·la (Potentilla erecta (L.) Raeusch.), rizoma. Informe d’avaluació final.
• Agram prim (Agropyron repens (L.) P. Beauv.), rizoma. Borrador de l’informe d’avaluació.
• Dent de lleó (Taraxacum officinale Weber ex Wigg.), arrel i herba. Monografia.
• Dent de lleó (Taraxacum officinale Weber ex Wigg.), fulla. Monografia.

Més informació sobre les medicines per ús humà a base de plants medicinals

FONT: European Medicines Agency, novetats març 2011