CURS: les aplicacions de les plantes aromàtiques

maig 20, 2014

curs plantes Mai 2014

Les plantes aromàtiques i les seves aplicacions

Data: 24 i 25 de maig 2014

Lloc: Barcelona

PART A L’AULA:
Dissabte: 24/05/14, de 10 a 20 h.
Lloc: Orfeó Martinenc. Av. Meridiana,97 (cant. C/Consell de Cent), Barcelona. <M> Clot

PART A L’EXTERIOR:
Diumenge: 25/05/14, de 10 a 12 h.
Lloc: Jardí Botànic de Barcelona. <M> Espanya

Contingut: es redescobrirà el gran potencial per guarir-nos i ajudar-nos que tenen aquestes senzilles i humils plantes, que des de temps immemorials han format part de la nostra tradició i cultura. Es podrà conèixer a fons aquestes plantes, i quins són els principals sistemes que tenim per aprofitar les seves grans propietats.

A la part pràctica,  es farà una visita guiada pel Jardí Botànic de Barcelona, que està especialitzat en flora i vegetació de clima mediterrani. Al llarg d’aquestes dues hores, es descobriran en un entorn natural moltes de les plantes aromàtiques i medicinals que s’estudiaran al curs.

Programa:

24/5/2014

  • 10:00-11:00 h: Conrear la salut.Estils de vida i Natura guaridora.Recol·lecció, assecat i cura de les plantes.PRÀCTICA: Taller d’infusions variades.
  • 11:00-12:30 h: Tipus i mètodes de preparats medicinals: decoccions, tintures, ungüents, pomades i xarops.Reconeixement i propietats de les principals plantes medicinals i aromàtiques (1ª part). PRÀCTICA: xarop de farigola per la tos.
  • 12:30-14:00 h: Reconeixement i propietats de les principals plantes medicinals i aromàtiques (2ª part). PRÀCTICA: ungüent de calèndula per cuidar la nostra pell.
  • 14:00-16:15 h: Usos terapèutics de les plantes.Conrea la teva farmaciola: remeis naturals per a malalties habituals. PRÀCTICA: desodorant ecològic de romaní.
  • 16:15-17:30 h: Introducció a l’aromateràpia i als olis essencials. PRÀCTICA: 2 olis musculars: un relaxant, i un estimulant.
  • 17:30-18:45 h: Altres usos de les plantes: culinaris, lúdics i ornamentals.PRÀCTICA: bossa d’olor d’espígol.
  • 18:45-20:00 h: Cura i manteniment de les plantes medicinals i aromàtiques.Les influències del Sol, la Lluna i el cosmos a les plantes. PRÀCTICA: Aprendrem a fer esqueixos de plantes.

25/5/2014

  • 10:00-12:00 h: Sortida al Jardí Botànic de Barcelona.

A càrrec de:  Josep Mª. Garcia i Bolea, Ecoglobal Bcn.

Preu: 65 € + 6 € de material (inclosa l’entrada al Jardí Botànic).

CAL INSCRIURE’S AMB PAGA I SENYAL DE 31€ (al nº de compte que us facilitarem a l’apuntar-vos).
Inscripcions a: 615-265.265 / ecoglobalbcn@gmail.com

Més informació


ESDEVENIMENT: Festival d’herbes del món a Portugal

maig 13, 2014

II Festival de Chás e Ervas do Mundo

Dates: 26 de maig a l’1 de juny 2014

Lloc: Beja, Mértola, Amendoeira da Serra i Monte do Vento  (Alentejo, Portugal)

Organitza: Associação de Defesa do Património de Mértola (ADPM)

Contingut: promoure l’excelència de les plantes aromàtiques i medicinals (PAM) i herbes silvestres de l’Alentejo; ajuntar productes i promotors de diferents espècies i de diferents regions, en un esdeveniment que també tindrà espai per aspectes científics, pedagògics i socials relacionats amb les PAM.

El programa del festival contempla un mercat temàtic, un ampli ventall d’activitats (exposicions, tallers, espectacles, conferències, sortides botàniques, visites, accions de formació i espais d’oportunitat de negocis).

Entre les activitats proposades destaca:

II Encontro Ibérico de Plantas Aromáticas e Medicinais

PAM – Uma alternativa sustentável para os territórios rurais?

Data: 28 de maig 2014

Lloc: Auditório do NERBE,  Beja (Portugal)

Programa:

9:00 h. Sessió d’obertura

9:45 h. Taula rodona I. Perspectives actuals

Moderador: José Costa Gomes – Empresa de Desenvolvimento e Infraestruturas do Alqueva

  • Situació actual del sector de les PAM a l’Alentejo, qüestions i desafiaments. A càrrec de: Cristina Caro – ADPM
  • Situació actual del sector de les PAM a Espanya. A càrrec de: Jaume Riera – Riera-Villagrasa SL
  • Plantes aromàtiques i medicinals, un enfocament econòmic a la producció primària. A càrrec de: Maria do Socorro Rosário, Gabinete de Planeamento e Politicas – Ministério de Agricultura e Mar

12:00 h. Sessió de Pòsters

14:00 h. Taula rodona II – Anàlisi d’estratègies per a garantir el futur

Moderador: Vítor Barros – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P.

  • Quinta das Lavandas – Teresa Tomé.
  • Centro de Excelência para a Valorização dos Recursos Mediterrânicos – Marta Cortegano
  • Taüll Orgànic, Cosméticos de alta montanha – Juan Domingues
  • Organic Herbs Trading Company – Mike Brook

15:30h. Taula rodona III – Reflexions futues per a la competitivitat del sector de les PAM

Moderador: Manuel Candeias (Eng.º Agrónomo)

  • Pedro Reis (Eng.º Agrónomo)
  • Fernando Oliveira Baptista (Eng.º Agrónomo)
  • Filipe Pombeiro (Economista)
  • Peter Brull (Consultor Internacional)

17:30h. Sessió de cloenda

Programa festival 2014

Programa de la Trobada

Web

 


CURS: preparats i remeis casolans amb plantes útils

maig 9, 2014

Curs pràctic de preparats i remeis casolans amb plantes útils

Dates: 27 de setembre, 18 d’octubre, 8 i 22 de novembre del 2014, 10:00-19:00 h.

Lloc: Fitomon, C/ Ferran el Catòlic, 3, Cervera (Lleida)

Contingut: curs de 32 h que vol aprofundir i donar informació molt pràctica de com distingir i utilitzar les plantes aromàtiques i medicinals silvestres o cultivades a casa i com fer-ne un us a traves de preparacions molt senzilles amb ingredients naturals. Es veurean unes 90 plantes diferents. També vol aportar informació útil dels requisits per a convertir-se en un professional.
Metodologia: introducció teòrica seguida de pràctica, en grups petits.

A càrrec de: Astrid van Ginkel (Llicenciada en Farmàcia i Màsters en Biologia). Especialista en plantes útils.

Preu: 180 €

Inscripcions: info@fitomon.com o per fax (973532110)

Més informació


TALLERS: propostes de visites a Sambucus

maig 6, 2014

Plantes aromàtiques i medicinals. Propietats i usos

Dates: maig 2014

Lloc: Sambucus, Malleu (Barcelona)

Contingut: Durant el mes de maig Sambucus organitza una sèrie de tallers per a conèixer millor les plantes aromàtiques. Es tracta d’una sèrie de 4 tallers als que us podeu apuntar de manera separada o conjunta.

Programa:

 

  • PLANTES PER CURAR-NOS. A càrrec de Santi Jàvega. 17 de maig, de 10 a 12h. Sortida dels Horts del Dolcet de Manlleu. Preu: 10 €
  • COSMÈTICA NATURAL. A càrrec de la Montserrat Mas de Totfetamà. 24 de maig, de 10 a 12h. Als Horts de Can Sanglas de Manlleu. Preu: 10 €
  • HERBES AROMÀTIQUES I FLORS COMESTIBLES A LA CUINA. A càrrec d’en David Sanglas, xef de Sambucus. 28 de maig de 20 a 22h. A l’Aula del Mercat de Manlleu. Preu: 10 €
  • VISITA GUIADA A MAS VINYOLES. Plantació d’aromàtiques i assecador solar de Sambucus. 31 de maig, de 10 a 12h. Mas Vinyoles, Sant Pere de Torelló. Preu 5 euros. Inclou esmorzar.

Si us apunteu als 3 tallers, preu: 24 €.

Inscripcions a : ester@sambucus.cat o 622030457

 

Més informació


PUBLICACIÓ: la revista Ae treu un especial sobre PAM ecològiques

abril 8, 2014

Revista Ae15 – Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales

Aquest número es dedica a la producció ecològica de plantes aromàtiques i medicinals (PAM).

L’article de fons (a càrrec de David Herraiz), realitza una presentació general de la situació a l’Estat espanyol, els tipus de produccions existents, els avanços, els seus problemes i les oportunitats. D’aquest tema s’ha conversat amb Eva Moré, del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya, i amb Ismael Corberá, president de l’empresa Herbes del Molí.

En l’apartat “amb les mans a la terra”, Alonso Navarro (RdS de Málaga) i Francisca Muñoz (Ossa de Montiel, Albacete), expliquen les seves experiències al camp amb les PAM ecològiques.

A més, Pedro Pellín, ens aproxima a l’ús comercial de les PAM ecològiques en espais protegits a Andalusia, i la Núria Galvadà aborda la demanda cosmètica. També des de l’Herbolario Navarro, ens posen al dia sobre els aspectes de comercialització

Pel que a producció, Josep Pàmies, ens dóna alguns consells per a cultivar, reproduir i empra l’estèvia. Sobre aquest cultiu també hi ha un article denúncia de l’Associació El Jarpil, sobre la prohibició a Andalusia de certificar en ecològic (i per tant de comercialitzar) productes elaborats a base d’aquesta planta, més enllà de les fulles seques.

En un informe recent realitzat per SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica) en el marc del projecte Leonardo Herbal.Mednet ens posa al dia sobre la generació i transmissió del coneixement en aquest sector.

A l’anàlisi, Vicent Castell de l’UPV, remarca la manca de recerca i els buits en la formació d’aquest sector PAM ecològic.

Altres articles d’interés:

  • R. Laborda et al. Estudi de l’activitat biocidad d’olis procedents de plantes aromàtiques sobre Tetranychus urticae i Ceratitis capitata.
  • M.D. Raigón i J.Zornoza. Cas de la barrilla fina com exemple de recuperació de plantes silvestres i el seu aprofitament agroindustrial.
  • Soriano et al. Desenvolupament d’espècies aromàtiques d’herbabona sobre residus orgànics i vegetals estabilitzats.

Més informació

Subscripció a la revista: revista@agroecologia.net , tel. 6388890526

 

 


CURS: especialització en aprofitament de plantes medicinals

febrer 26, 2014

curs igualada

Curs d’especialització: Aprofitament de plantes medicinals, producció, identificació, preparacions i usos de les plantes útils

Dates: 11 i 12 d’abril, 9, 10, 30 i 31 de maig de 2014. Divendres a la tarda de 16:30 a 21:00 h i dissabtes matí de 8:30 a 13:00 h.

Lloc: Laboratoris de la Càtedra A3, Escola d’Enginyeria d’Igualada, Igualada (Barcelona).

Contingut: formació molt pràctica sobre com reconèixer les plantes aromàtiques i medicinals, i iniciar-se en el seu coneixement, ús i formes de preparació. Es pretén ensenyar tot fent, és a dir, reconèixer la flora sobre el terreny, identificar les herbes, realitzar controls de qualitat bàsics, conèixer els aprofitaments i realitzar preparacions de productes cosmètics naturals, condiments, licors i remeis amb herbes.

A càrrec de: Àstrid van Ginkel, biòloga i farmacèutica (Fitomon)

Preu: 260 €

Inscripcions: places limitades (20 pers.). Data límit: 4 d’abril 2014.

Contacte: Judith Crespiera, 937398225, info@cresca.upc.edu

Més informació

 

 

 


CURS: la saviesa de les plantes medicinals a Sabadell i Barcelona

novembre 12, 2013

curs PLANTES REMEIERES_novembre13

La Saviesa de les Plantes Remeieres

Dates: Edició Barcelona: 17 de novembre de 2013, 11:00-13:00 i 16:00-21:00 h. Edició Sabadell: 16 de novembre de 2013, 16:00-21:00  h i 17 de novembre de 2013, 11:00-13:00 h

Lloc: Centre el Camí. C/ Nàpols, 189, baixos a, Barcelona i C/ Escola Pia, 15, Sabadell. La part pràctica tindrà lloc al Jardí Botànic de Barcelona, el dia 17 /11/2013, 11:00 a 13:00 h, essent comunaper als alumnes de Sabadell i de Barcelona.

Contingut: re-descobrir del gran potencial per guarir-nos i ajudar-nos que tenen aquestes senzilles i humils plantes, que des de temps immemorials han format part de la nostra tradició i cultura. Conèixer a fons aquestes plantes, i quins són els principals sistemes que es tenen per aprofitar les seves grans propietats. A la part pràctica, es farà una visita guiada pel Jardí Botànic de Barcelona, que està especialitzat en flora i vegetació de clima mediterrani. Al llarg d’aquestes dues hores, es descobrirà en un entorn natural moltes de les plantes aromàtiques i medicinals que s’estudiraran al curs. El Jardí Botànic és un espai privilegiat, dalt del complex olímpic de la muntanya de Montjuïc, on s’hi troben representades les principals comunitats vegetals de clima mediterrani d’arreu del món. A més, la seva ubicació, amb vistes a la ciutat de Barcelona, fa que la visita sigui encara més agradable

Programa:

PART 1

  • Conrear la salut.
  • Estils de vida i Natura guaridora.
  • Recol·lecció, assecat i cura de les plantes.
  • Pràctica: Taller d’infusions variades.

PART 2

  • Tipus i mètodes de preparats medicinals: decoccions, tintures, ungüents, pomades i xarops.
  • Reconeixement i propietats de les principals plantes medicinals i aromàtiques.
  • Pràctica: Elaboració d’un ungüent de calèndula per cuidar la nostra pell.

PART 3

  • Usos terapèutics de les plantes.
  •  Conrea la teva farmaciola: remeis naturals per a malalties habituals.

PART 4

  • Introducció a l’aromateràpia i als olis essencials.
  • Pràctica: Preparació de 2 olis musculars: un relaxant, i un estimulant.

PART 5

  • Altres usos de les plantes: culinaris, lúdics i ornamentals.
  • Pràctica: Elaboració d’una sal d’herbes aromàtiques.

A càrrec de: Josep Mª. Garcia i Bolea, Ecoglobal Bcn

Preu: 38 € + 5 € de material. Abonats/des: 30 € + 5 € de material (inclosa l’entrada al Jardí Botànic).

Inscripció: cal inscriure’s amb paga i senya de 20  als Centre El Camí. .

Contacte: 93 727 93 08 / 615 44 34 51 / info@centreelcami.com


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 2.268 other followers

%d bloggers like this: