JORNADA: cobertes vegetals en el cultiu d’espígol

octubre 29, 2014

      

Après-midi Lavande, lavandin et couverts vegetaux

Data: 4 novembre 2014, 14:00 a 17:30 h

Lloc: Station sud-est de l’ITEIPMAI, Domaine de la Vesc 26740 Montboucher-sur-Jabron (França)

Contingut: resum de les experimentacions tècniques i sessions d’intercanvi entre productors amb la presència de l’empresa de llavors Jouffray-Drillaud. Es presentaran:

  •  els assaigs conduits per l’ITEIPMAI i la Cambra d’Agricultura de la Drôme sobre el marciment de l’espígol,
  • les possibles cobertes vegetals i les tècniques de manteniment d’aquestes,
  • la tècnica de sembra directa de l’espígol sota coberta (cereals, lleguminoses).

Es visitaran els assaigs en curs sobre la lavanda i el lavandí, i es finalitzarà amb una sessió d’intercanvis sobre les diferents cobertes vegetals i la seva gestió.

Cal confirmar l’assistència a Laurent Couston (iteipmai), abans del 30 d’octubre 2014

Tel : 04 75 91 81 46 e-mail : laurent.couston@iteipmai.fr

Més informació


JORNADA: Aprofitament de fruits silvestes

setembre 30, 2014

fruits prullans

L’aprofitament de les plantes i fruits silvestres, una alternativa amb futur?

Jornada tècnica, PATT

Data: 3 d’octubre 2014

Lloc: Prullans (Cerdanya, Lleida)

Contingut:

En el marc de la Diada dels Fruits i Herbes Oblidades ARÇ que té lloc a Prullans, a La Cerdanya  i el Pla d’Acció per a la Biodiversitat  del DAAM que promou la recuperació, l’ús i la divulgació de les varietats locals per evitar la pèrdua del patrimoni genètic i cultural s’organitza  la jornada sobre l’aprofitament dels fruits silvestres.

En aquesta primera edició es  pretén no sols el coneixement de la seva producció i ús sinó també, aprofundir en la seva elaboració per tal de donar un valor afegit a les produccions  locals de fruits i plantes silvestres i així poder   incrementar els ingressos de les explotacions agràries, en una conjuntura de mercat i de consum favorable al seu ús i comercialització.

Programa:

  • 17:15 h.  Presentació del Pla de Biodiversitat Cultivada. Recuperació de les varietats tradicionals. A càrrec de: Sr. Joan Gòdia  Tresànchez, subdirector general d’Agricultura del    DAAM.
  • 18:00 h.  Els fruits silvestres: producció i ús. A càrrec de: Sr. Joan Muntané Bartra, botànic i farmacèutic.
  • 19:00 h.  Descobrir, gaudir i tastar el bosc. Sra. Astrid Van Ginkel, assessora i divulgadora sobre els usos de les plantes i responsable de http://www.fitomon.com

Hi ha l’opció d’apuntar-se al Sopar –col·loqui sobre els usos culinaris de les plantes i fruits   silvestres a càrrec de l’Associació Cuina Pirinenca (20:30 h). Preu: 18 h. Confirmar abans de l’1 d’octubre.

Inscripcions: La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de: L’Oficina Comarcal de La Cerdanya (Tel.: 972884550).

Més informació

 


LLIBRE: guia pràctica pel cultiu ecològic i ús domèstic de plantes aromàtiques

juliol 21, 2014

Hierbas para comer, beber, sanar y amar
Autor: JABIER HERREROS LAMAS
ISBN: 978-84-7148-554-0
EAN: 9788471485540
Editorial: TXERTOA
Idioma: Castellà
Any d’edició: 2014

Sinopsi: Les herbes aromàtiques, per les seves propietats, són mereixedores de que les incorporem a la cuina, a la farmaciola familiar o a l’hort. La majoria d’elles no requereixen cures professionals sinó que amb una poca atenció i carinyo en tenen prou. Aquesta guia mostra com cultivar de forma senzilla i ecològica, en un petit espai, fins i tot en testos del balcó de cas, 37 plantes diferents. Mostra també, a través de més de 80 receptes, com emprar-les de forma eficaç per aportar nous sabors a nous plats, elaborar begudes per moments especials, reequilibrar la salut i prevenir i combatre les plagues de l’hort.

Més informació


SORTIDA: viatge per conèixer la producció ecològica de PAM a França

juliol 18, 2014

Voyage d’étude PPAM bio en France

Dates: del 3 al 6 de novembre 2014.

Lloc: Drôme (França)

Contingut: viatge professional al sud-est de França destinat a productors i tècnics del sector de les plantes aromàtiques i medicinals (PAM), per descobrir o conèixer millor les pràctiques dels productors ecològics de PAM, i les empreses que compren, transformen i comercialitzen PAM.

Organitza: Comité Bio del CPPARM

Límit inscripcions: 12 de setembre 2014

Més informació


JORNADA: la producció de safrà a Catalunya

juliol 14, 2014

Jornada tècnica. VI Fira de l’All

La producció del safrà a Catalunya

Data: 2 d’agost de 2014, de les 10:50 a les 12:30 h

Lloc: Belltall (Conca de Barberà, Tarragona)

Contingut: L’objectiu de la jornada és donar una pinzellada del conreu del safrà així com difondre experiències productives i de comercialització d’aquest producte, de la mà de dues iniciatives productores a Catalunya.

Programa:

  • 10:50 h. Presentació de la Jornada, a càrrec del Sr. Anton Ballvé, director dels Serveis Territorials del DAAM a Tarragona.
  • 11:00 h. El conreu del safrà, a càrrec de la Sra. Roser Cristobal, tècnica del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.
  • 11:45 h. Iniciatives pel desenvolupament del conreu del safrà a Catalunya, a càrrec del Sr. Joan Cartanyà, AROMIS safrà de la Catalunya interior, i els Sr. Manuel Ramírez i Sr. Enric Dalmau, Coop. Safrà de les Garrigues.
  • 12.30 h Cloenda de la Jornada

La jornada és gratuïta, però cal inscriure’s prèviament a través dels Serveis Territorials del DAAM a Tarragona (Tel. 977 250 419 – A/e: atarragones.daam@gencat.cat).
També us podeu inscriure a través del servei de Preinscripcions a jornades del PATT del portal RuralCat

Organitza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Medi Natural, i l’Agrupació de productors d’all de Belltall

Més informació


JORNADA: produir plantes aromàtiques en ecològic

juny 11, 2014

Produire plantes aromatiques en bio

Journée Ferme Ressource

Data: 1 de juliol 2014

Lloc: Saint Rémy de Provence (Sant Romieg de Provença), França.

Contingut: la jornada de recursos de recursos agrícoles d’enguany s’organitza, aprofitant la redacció d’una nova fitxa de cultiu, a casa de Jean-Marie Goret, productor de plantes aromàtiques (farigola, romaní, orenga) amb destinació a herboristeria.

Programa:

  • 9:00 h. Recepció d’assistents
  • 9:30 h. Presentació del Comitè Bio del CPPARM, de la cooperative COPAMIVAR i de les accions de Bio de Provence.
  • 10:00 h. Presentació de l’explotació de Jean-Marie Goret i visita de les parcel·les, maneig de males herbes entre fileres.
  • 11:30h. Material de desherbatge i de transformació
  • 12:00h : Picnic a l’explotació (dinar per emportar)

Organitza: Comité Bio du CPPARM

Butlleta d’inscripció

Inscripció obligatòria abans del 25 de juny.

Contacte: Louise Fernandes, CPPARM. Tel. 0033 4 92 72 47 62 / 0033 6 32 35 26 48

Mail : louise.fernandes(at)cpparm.org

Més informació


VIDEO: entrevista a Josep Pàmies

juny 9, 2014

En Josep Pàmies, conegut agricultor per la seva lluita contra els transgènics, va iniciar la seva particular creuada fa 14 anys contra els interessos de les farmacèutiques quan es va adonar que la mateixa empresa que fabricava l’aspartam, era la mateixa que criminalitzava una planta (Estèvia), fantàstica pels seus beneficis medicinals, i que a la vegada produïa herbicides i transgènics, llavors, pesticides, medicaments que no arriben a curar, etc. Va ser aquí quan en Josep Pàmies va obrir els ulls i es va preguntar sobre quan estava contribuint a fer que tot seguís així, i va començar a fer canvis i va veure que amb les plantes passava el mateix que amb les persones “quan menys química els poses, més defenses tenen”. Posteriorment va fundar l’associació “Dolça revolució”, inspirada en la seva planta emblemàtica: Stevia rebaudiana.

En aquest vídeo, en Josep Pàmies ens fa una ruta per la seva plantació plena de plantes amb poder curatiu. Ressalta la importància de tornar a l’origen ja que les plantes estan fetes per guarir: “d’on treuen sinó les farmacèutiques les medicines?”

FONT: Ambientum, 6 de juny de 2014


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 2.266 other followers

%d bloggers like this: