SORTIDA: presentació del Parc de Cal Vilanova tot explicant els usos de les plantes medicinals

maig 28, 2015

Més informació

Presentació del Parc

Sortida de fitoteràpia per conèixer les plantes medicinals i aromàtiques

Data: 30 de maig 2015

Lloc: Escola IGEM “Cal Vilanova”, Sant Marçal (Alt Penedès, Barcelona).

Contingut: passejada pel món de les plantes aromàtiques, medicinals i culinàries. Activitats sensorials d’olor, gust i tacte. Destil·lació i aplicacions cosmètiques de la lavanda.

Preu: 25 € (tot inclòs).

Contacte: 93 8903944

Més informació

 


TALLER: Berenars saludables al Turó dels Sentits

maig 27, 2015

Visita  al Turó dels Sentits i l’hort + taller de cuina “berenars saludables”

Data: 7 de juny 2015, de 10:00 a 13:30 h.

Lloc: VEGETALIA, Mas Montserrat, Castellcir (Moianès, Barcelona).

Contingut: El proper diumenge 7 de juny  tindrà lloc una visita i taller de cuina a Vegetalia. La començarem al Turó dels Sentits, lloc privilegiat des del qual ens podrem situar dins del Moianès i tindrem vistes de Mas Montserrat, també serà un bon moment per parlar de les  plantes medicinals, aromàtiques i culinàries que conformen aquest lloc tan especial, comentant-ne les seves propietats.

Seguidament, qui vulgui podrà fer un passeig pel turó caminant descalços, sobre un camí de textures com ara pinyes, palla i argila i que permetrà experimentar els seus beneficis sobre la salut.

Ens tornarem a calçar per baixar a l’hort on es cultiven les hortalisses i verdures per a Vegetalia i els seus restaurants de Barcelona. Allà ens hi esperarà un esmorzar amb productes ecològics i naturals; i també és on començarem el taller de cuina “berenars saludables” a l’ombra d’un gran roure. Cuinarem noves idees saludables per prendre entre hores i així allunyar-nos dels snacks processats que habitualment són rics en greixos i sucres refinats. Farem 4 receptes que et sorprendran!

A l’acabar, qui vulgui podrà visitar la  botigueta de Vegetalia, on us oferirem els nostres productes a preus de fira!

Preu: 12 € Adults i 6 € nens (fins a 10 anys) . Consulteu les ofertes per a famílies, grups i clients (establiments comercials i distribuïdors).

Inscripcions: Confirmeu assistència a turodelssentits@vegetalia.com o 93 866 61 61

Activitats turosentits2015

Més informació


SORTIDA: conèixer les plantes medicinals del Massís del Port

maig 27, 2015

Plantes remeieres. Sortida per conèixer les plantes medicinals del Massís de Port

Data: 14 de juny 2015

Lloc: Refugi Mont-Caro, Alfara de Carles (Baix Ebre, Tarragona).

Programa :

  • 9:30 h. Es començarà la ruta circular que partirà i tornarà al Refugi Mont-Caro. S’anirà buscant i classificant les plantes de la zona de l’Esquirol i la font del Mascar.
  • 13:30 h. Tornada al refugi i dinar.
  • 16:00 h. Secció teòrica on es repassaran les característiques i propietats de les plantes trobades.

A càrrec de: Salvador Cardero, membre d’EBRERECERCA.

Organitza: Refugi Mont-Caro UEC i EBRERECERCA (Grup de recerca científica “Terres de l’Ebre”)

Preu: 32 € (inclou dinar)

Places limitades

Inscripcions: Refugi de la UEC a Caro Tfno. 977 580 063 –  609 790 321, info@refugiueccaro.cat

Més informació


JORNADA: cultiu de l’àrnica i altres plantes de muntanya

maig 26, 2015

Jornada tècnica PATT

Cultiu de l’àrnica i altres plantes medicinals

Data: 5 de juny de 2015

Lloc: Casa del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici (Ca de Simamet)
C/ de les Graieres, 2 – Boí (Alta Ribagorça, Lleida).

Contingut: introducció a les plantes aromàtiques i medicinals, a la demanda de mercat i comercialització, la recol·lecció silvestre versus cultiu, legislació, l’estat de conservació i protecció, experiències de cultiu i recol·lecció.
Es visitaran a Taüll els cultius ecològics d’àrnica i es podran veure altres espècies d’alta muntanya com l’Edelweiss (Leontopodium alpinum), o també dita popularment
com la Flor de neu, i la Rhodiola rosea.

Programa:

  • 10:00 h. Plantes medicinals de muntanya: una oportunitat per redescobrir. A càrrec de: Sra. Roser Cristobal, Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.
  • 11:15 h. Prat de Sala. El Parc de les Olors de l’Alta Ribagorça. A càrrec de: Sra. Monique Climent Dewit, Prat de Sala.
  • 12:15 h. Experiència d’una explotació i comercialització de l’àrnica de muntanya. A càrrec de: Sra. Anna Sirvent de Lage, TaüllOrgànics.
  • 13.15 h Visita dels cultius ecològics d’àrnica, edelweiss i Rhodiola rosea de l’empresa TaüllOrgànics.

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de: Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici (Tel.: 973 696 189 – A/e: pnaiguestortes@gencat.cat)

Més informació

 


NOTÍCIA: El safrà floreix a les Garrigues

maig 25, 2015

El passat divendres 22 de maig 2015, La Vanguardia va publicar la següent notícia:

El safrà floreix a les Garrigues

El Tossal, a l’Albagés, produeix 4 quilos a l’any i arribarà als 50 en dos anys.

Es tracta d’un projecte de Jette Rützou i Fernando Bofill, que el 2012 van crear una societat per iniciar de nou el cultiu d’aquesta espècia a les Garrigues. Segons Ariadna Boada, autora de l’article, després d’una inversió de 300.000 euros, El Tossal de les Garrigues va obtenir la tardor del 2013 la primera recol·lecció de safrà d’uns 2,5 quilos en una petita explotació ubicada a l’Albagés. El 2014 van plantar més bulbs i ja van arribar als 4 quilos.

El Tossal de les Garrigues ja ocupa a 8 persones i en l’època de recol·lecció poden arribar a contractar fina a 20 treballadors més. El procés d’envasament del flascó, que venen en diferents supermercats, botigues delicatessen i restauració, el realitzen treballadors del centre especial de treball El Pla, d’Almacelles (Segrià, Lleida). En dos anys preveuen arribar als 50 quilos de producció de safrà i es plantegen començar a exportar.

Article complet

Més informació


SORTIDA: els vivers catalans fan portes obertes a Viridalia 2015

maig 25, 2015

Viridalia 2015

Dates: del 3 al 5 de juny de 2015

Lloc: Maresme, Barcelona

Contingut: Viridalia és una exposició, una mostra o una exhibició, però sobretot és l’aposta de les empreses més importants de producció de planter de Barcelona per mostrar i oferir el seu producte, el seu servei i la seva capacitat d’innovació.

Viridalia també és una oportunitat: de parlar, de compartir, de posar-nos al dia. De trobar-nos. Viridalia, més enllà del fet professional ja és un esdeveniment social. I és per això que compta amb visitants d’arreu del món.

Empreses participants on hi podreu trobar plantes aromàtiques i medicinals:

Organitza: Associació d’Agricultors Viveristes de Barcelona.

Més informació


SORTIDA: vine a conèixer els cultius aromàtics de la mà de Sambucus

maig 22, 2015

Jornada de portes obertes a la plantació d’aromàtiques de Mas Vinyoles

Data: 31 de maig 2015

Lloc: Mas Vinyoles, Sant Pere de Torelló (Osona, Barcelona).

Contingut: Un any més ens afegim a les activitats de la Setmana Bio, aquest any obrint les portes de Mas Vinyoles.

Durant el matí, a partir de les 11h, hi haurà visites guiades als cultius i l’assecador solar de planta aromàtica i medicinal de Sambucus i a les instal·lacions energètiques sostenibles de Mas Vinyoles Entrepreneurship Hub.

Al migdia, l’Ivan ens preparà un dinar amb productes ecològics i herbes de Sambucus.

I acabarem amb una sobretaula musical amb els Ukeve, que  ens deleiteran amb versions de rock i pop amb veu i ukelele.

Menú: Amanida verda, xarrup de remolatxa amb oli d’herbes, amanida de llenties amb arròs i pollastre i xopa de xocolata amb hisop, aigua, pa, vi i cafès i infusions eco. Opció de menú per a persones vegetarianes o amb intoleràncies.

Preu del dinar: 8€ / infants 6€ (cal portar-se taula, cadira i parament de taula)

Inscripcions fins el dia 28 de maig a: info@sambucus.cat

Més informació

 


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 2.273 other followers

%d bloggers like this: