NOTICIA: novetats àrea de productes secundaris del bosc

Abril 30, 2010

Butlletí Saps que… d’informació de les novetats més destacades pel que fa a activitats, publicacions i projectes, dutes a terme des del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya durant el quart trimestre de 2009.

L’Área de Productes Secundaris del Bosc, dedicada a les plantes aromàtiques i medicinals ha realitzat les següents actuacions:

  • El passat dissabte 10 d’abril va començar un curs de plantes medicinals al local social de Freixinet. El curs, organitzat pel CTFC a petició de l’Ajuntament de Riner, consta de 2 sessions teòriques: Les plantes aromàtiques i medicinals al Solsonès i Les plantes aromàtiques i medicinals a casa que van impartir Roser Melero i Mónica Fanlo. Aquestes sessions es complementen amb un taller pràctic d’elaboració cremes i xarops amb plantes aromàtiques i medicinals (contacte: laura.pujantell@ctfc.cat).
  • Edició de la Guia para la producción sostenible de plantas aromàticas y medicinales, elaborada dins del projecte INTRADER des de l’octubre de 2008 fins a l’abril de 2010, de la qual han estat beneficiaris 200 treballadors de Pimes i autònoms del sector forestal, agrícola i mediambiental, d’Aragó, Catalunya, Madrid, Navarra i País Basc. El projecte INTRADER s’ha desenvolupat pel Centre Tecnològic Forestal de Catalunya en el marc del Programa Emplea Verde de la Fundación Biodiversidad i ha comptat amb el cofinançament del Fons Social Europeu i el Centre Tecnològic Forestal de Catalunya (més informació: eva.more@ctfc.cat).
  • Per Sant Jordi, i dins del marc del Projecte “Experimentació amb plantes medicinals al Principat d’Andorra”, s’ha presentat el llibre Receptes amb plantes aromàtiques i medicinals d’Andorra. El llibre, editat pel propi CTFC, és un recull de receptes tradicionals aportades per la gent i s’ha realitzat com una acció de divulgació del projecte. L’acte, va tenir lloc a la Casa Rull de Sispony, i s’han lliurat els premis als guanyadors del concurs de receptes que han participat en l’elaboració del llibre (contacte: Marisa Luna, pagesos@andorra.ad)

FONT: Saps què núm. 20 – març 2010


ARTICLE: laxants a partir de productes naturals

Abril 30, 2010

Entre les plantes que s’utilitzen per aconseguir un efecte laxant hi ha Plantago ovata, el lli (Linum usitatissimum) i la garcinia (Garcinia cambogia), que aporten fibra a l’organisme i afavoreixen el moviment intestinal.

També s’utilitzen l’arbre de la càscara sagrada (Rhamnus purshiana) i el senet de l’Índia (Cassia angustifolia), que afavoreixen indirectament l’absorció de líquids de l’intestí.

AUTOR: Diego García

FONT: El mercado ecológico


EMPRESA: decreix la xifra de negocis de Mané Ibérica

Abril 30, 2010

La importadora i comercialitzadora de productes aromàtics i fragàncies Mané Ibérica ha experimentat un retrocés en les seves vendes durant l’exercici del 2009.

FONT: Alimarket non Food


NOTICIA: fitoterapia en ramaderia ecològica

Abril 30, 2010

Les aplicacions de productes homeopàtics, fitoterapèutics i l’ús d’olis essencials i oligoelements aconsegueixen cada cop un major protagonisme en el control sanitari de la ramaderia ecològica, així com també en la convencional. Així ho va exposar Oscar García Barrero, veterinari especialista en producció ramadera ecològica i en homeopatia, ponent en les Jornadas sobre Ganadería Ecológica, cel·lebrades al Colegio Oficial de Veterinarios de Zamora, del 13 al 16 d’abril de 2010.

FONT: VidaSana

Més informació


RECERCA: estratègies de comercialització del safrà de Terol

Abril 19, 2010

El Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad a través del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), i amb la col·laboració de la Fundación Parque Científico Tecnológico Aula Dei (PCTAD), investiga en estratègies de comercialització pel safrà (Crocus sativus) de Terol.

L’objectiu principal del projecte és avaluar quin és el mercat potencial del safrà de la Vall de Jiloca a Terol, una de les zones on més safrà es produïa però que actualment ha quedat de forma testimonial.

Els principals resultats de l’estudi, realitzat per la investigadora Ana Isabel Sanjuán de la Unitat de Economia Agroalimentaria i de Recursos Naturals del CITA, indiquen que existeix un segment de consumidors que són sensorialment favorables als nous productes amb safrà (formatge i crema de xocolata) i que, a més, estan disposat a pagar el preu de venda actual d’aquests productes. Per tant, el desenvolupament de nous productes podria potenciar el consum de l’espècia i ajudar a la vegada a que producció resultés més rendible.

FONT: CITA


NOTICIA: 2on premi nacional de Tierra de mujeres pel Jardí dels sentits

Abril 19, 2010

El projecte El jardí dels Sentits”, que va presentar la Carme Bosch al premi “Tierra de Mujeres” de la Fundación Yves Rocher, amb el recolzament del Consorci de les Gavarres, va quedar en segon lloc, sense cap guany, al premi internacional del públic a internet amb 1267 vots i va rebre el 2on premi nacional, en la 6ena edició espanyola, dels premis “Tierra de Mujeres” organitzat per la “Fundación Yves Rocher”.

El 2on premi nacional va ser lliurat el dimarts, 9 de febrer a la residència de l’ambaixador francès a Madrid amb una dotació econòmica de 5.000 €.

Segons la Carme Bosch, dinamitzadora del projecte, “aquests dos reconeixements m’animen moltíssim a tirar endavant aquest projecte amb el que porto somiant des de fa més de 20 anys”.

Però el premi de 5.000 € no es suficient per construir el jardí dels sentits. Aquesta dotació econòmica permetrà fer el disseny inicial i redactar-ne el projecte executiu. Un cop fet el projecte, el Consorci de les Gavarres es compromet a buscar ajuts per construir el Jardí dels sentits a Can Vilallonga a Cassà de la Selva.

Com que només compten amb un primer ajut econòmic per a desenvolupar el projecte, s’ha decidit crear l’associació sense ànim de lucre ”Amics de l’escola de les flors” per tal de:

  • Recolzar el projecte del Jardí dels Sentits i vetllar per la seva execució i ús públic.
  • Donar a conèixer el Jardí dels Sentits i l’espai d’interès natural de Les Gavarres.
  • Compartir i transmetre el coneixement etnobotànic de la regió, que es troba en perill de desaparèixer.

L’Associació d’amics de l’escola de les flors és una associació oberta a persones interessades per el mon de la natura, l’art i la salut.

L’Associació d’amics de l’escola de les flors recolzarà el projecte educatiu, artístic i divulgatiu que  porta a terme Carme Bosch.

L’Associació d’amics de l’escola de les flors col·laborarà en la organització d’activitats:

  • Visites guiades, tallers, conferències, exposicions, projectes educatius i expositius, etc. relacionats amb els usos tradicionals i actuals de les plantes de l’entorn.
  • Organització i col·laboració en jornades, congressos i col·loquis.

L’associació d’amics de l’escola de les flors es reunirà periòdicament per debatre, actualitzar i renovar els seus objectius i activitats.

Els socis tindran descomptes pels cursos que organitzem des de l’associació i pels cursos que organitza Carme Bosch.

S’adjunta el formulari d’inscripció per recollir les vostre dades. Ens el podeu reenviar a: amicsescolaflors@carmebosch.cat o, per correu postal, a L’escola de les Flors c/del Molí núm. 8. 17244 Cassà de la Selva.

Quotes: podeu escollir la que més s’adeqüi a les vostres possibilitats econòmiques: quota gratuïta (aturats, estudiants…), 20 €/any, 30 €/any, 50 €/any, altra.

Butlleta Amics Escola de les Flors


VIATGE: plantes aromàtiques i medicinals a Àfrica del sud

Abril 14, 2010

Viatge temàtic a Àfrica del sud en l’àmbit de les plantes medicinals i els productes naturals

Dates: 20 al 30 de juny de 2010.

Organitza: Fitomon, S.L. juntament amb Agtech Tours

Contingut: intenció de conèixer la cultura de les plantes medicinals i els productes naturals de diferents països, en aquest primer viatge hem escollit Sud-àfrica, on podrem gaudir d’una fauna i flora úniques en el món.

Font: Fitomon, S.L. C/ Ferran el Catòlic, 3 – 25200 Cervera (Lleida) Tel/Fax 973532110

Més informació


%d bloggers like this: