PRODUCTE: nova cervesa elaborada amb flors silvestres

Gala de flors

Cervesa artesana, sense filtra ni pasteuritzar, de tonalitat rogenca, molt aromàtica, elaborada amb flors de saüc (Sambucus nigra), hibiscus (Hibiscus sabdariffa) i calèndula (Calendula officinalis) per l’empresa BEUFLOR. La composició de les flors, confereixen a aquesta cervesa unes propietats aperitives, digestives i tonificants que, amb la suma de la civada i l’ordi, resulten molt beneficioses per la salut.

BEUFLOR és una marca de begudes naturals elaborades a partir d’herbes, flors i fruits silvestres, que amb la col·laboració de Iolanda Bustos vol apostar per recuperar una sèrie de begudes que anys enrere havien estat populars i ara ja gairebé ningú coneix  i així reprendre una tradició perduda del nostre país, on abans la gent sortia als boscos a  recol·lectar  espècies silvestres per preparar a les llars begudes naturals i alcohòliques, moltes d’elles per usos medicinals o bé per refrescar-se i prendre forces després dels treballs del camp.

Font: Iolanda Bustos

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: