PRODUCTE: aigüa saboritzada amb extractes de plantes

Setembre 28, 2010

L’empresa Taste of America ha presentat una gamma d’aigua saboritzada amb extractes de plantes, procedent de Noruega, que no empra cap tipus d’additiu per a la seva elaboració.

Entre els sabors oferts hi ha canyella, aloe, gessamí, te verd, etc. fins a 15 tipus diferents.

Més informació

Font: Alimarket Alimentación

Anuncis

CURSOS: oferta formativa de Fitomon per la tardor

Setembre 28, 2010

L’empresa FITOMON, especialitzada en l’assessorament en plantes aromàtiques i medicinals, ofereix per la tardor els següents cursos:

Més informació


RECURSOS: pla de formació per tenir un jardí d’aromàtiques a l’escola

Setembre 28, 2010

En el marc de l’Agenda 21 Escolar de Lleida 2010-2011, la Paeria de Lleida ofereix un pla de formació a la zona del Segrià per a que les escoles puguin crear un jardí i realitzar activitats al voltant de les plantes aromàtiques i medicinals.

Curs a càrrec d’Àstrid van Ginkel (FITOMON).

Més informació


TALLER: preparació d’olis i vinagres aromatitzats a Lleida

Setembre 24, 2010

En el marc del projecte de la Paeria de Lleida “De l’hort a la Taula“, tindrà lloc el següent taller:

Preparació d’olis i vinagres aromatitzats

Data: 3 d’octubre 2010, a les 11:00 h

Lloc: Plaça Sant Joan, Lleida.

Contingut: conèixer les plantes condimentàries i aprendre a preparar macerats amb oli i vinagre senzills i originals.

A càrrec de: Àstrid van Ginkel (FITOMON)


FIRA: plantes remeieres a la fira del medi ambient a Tàrrega

Setembre 24, 2010

11ª Fira del Medi Ambient a Tàrrega (Lleida)

Dates: 2 i 3 d’octubre 2010

2 d’octubre

Taller d’Herbes remeieres i culinària.

Horari: 17:00-20:00

Lloc: Espai Tallers

3 d’octubre

Sortida en bicicleta per terme municipal i descoberta d’herbes.

Lloc de sortida: Plaça de les Nacions.

A càrrec de: FITOMON

Més informació


CURS: especialització en l’aprofitament de plantes medicinals a la Universitat

Setembre 24, 2010

Curs d’especialització (24 h), aprofitament de plantes medicinals, producció, identificació, producció, identificació, preparacions i usos de les plantes medicinals.

Contingut: El curs pretén fer una formació molt pràctica sobre com reconèixer les plantes aromàtiques i medicinals i iniciar-se en el seu coneixement, us i formes de preparació. Es pretén ensenyar tot fent, es a dir, reconèixer la flora sobre el terreny, identificar les herbes, realitzar controls de qualitat bàsics, conèixer els aprofitaments i realitzar preparacions de productes cosmètics naturals, condiments, licors i remeis amb herbes.

A càrrec de:

Astrid van Ginkel (Biòloga i Farmacèutica). FITOMÓN.
Josep Garcia Raurich. CRESCA sessions pràctiques
Joan Carles Rey (Sotacingles) sessions pràctiques

Destinataris: professionals i interessats en les herbes remeieres i cosmètiques.

Dates: 1 i 2 octubre; 15 i 16 octubre, 22 i 23 octubre de 2010, ( 6 dies: 3 divendres i 3 dissabtes, d’octubre)
Divendres: sessions pràctiques (grup matí o grup tarda)
Dissabtes: sessions teòriques (matí)

Horari: divendres matí 10-14h; tarda 16-20h Laboratori química Vapor Universitari de Terrassa (C/Colom 114)
dissabtes matí 9-13h. Escola Enginyeria de Terrassa (C/Colom 1)

Organitza: Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari de la UPC (CRESCA) i FITOMÓN.

Col·labora: Centre Universitari en Xarxa de l’Àrea Metropolitana de la UNED (CUXAM) i Escola d’Enginyeria de Terrassa (EET– UPC)

Inscripcions:

Judith Crespiera  email: info@cresca.upc.edu
Preu del curs: 195€
Data límit per inscriure’s 24 de setembre

Més informació


PRODUCTE: mojito no alcohòlic a base de menta

Setembre 22, 2010

L’empresa extremenya Bebidas Aromáticas ha llançat un original “mojito” sense alcohol a base de menta: Yerbabuena.

També té altres begudes interessants a base de Goji (Lycium barbarum), i diverses combinacions de fruita.

FONT: Alimarket Alimentación


%d bloggers like this: