JORNADA: assecat solar d’aliments i productes vegetals

 

Jornada tècnica d’assecatge solar de matèria vegetal

Data: 6 de novembre 2010

Lloc: Finca Can Poc Oli, Manresa

Contingut: Es tractarà les diferents formes d’assecatge, els materials que hi podem assecar i algunes experiències concretes.

Programa:

  • 9:45 h – Tipus d’assecadors i principi de funcionament. A càrrec de Jaume Domingo, tècnic en energies renovables.
  • 12:00 h  – Principis d’assecatge i experiències d’assecadors al Perú.  A càrrec d’Enrique Chavez, tècnic en energies renovables.
  • 15:00 h – Experiències d’assecadors industrials. A càrrec de Joaquim Maria Brasó, director tècnic d’Emison.
  • 16:30 h – Experiències pràctiques en assecatge domèstic. A càrrec de Ricard Guiu, tècnic en energies renovables i agroecologia.
  • 18:15 h – Taula Rodona: Ricard Guiu, Jaume Domingo, Enrique Chavez i  Joaquim Mº Brasó.

Jornada inclosa en el Pla Anual de Transferència Tecnològica i organitzada per l’Escola Agrària de Manresa, el Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural i l’Institut Català d’Energia.

La jornada és gratuïta, però cal inscriure’s prèviament trucant al 938 749 060; o a través del correu electrònic : masnoe@gmail.com. Persona de contacte: Sr. Noé Mas

Més informació

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: