Cuinem amb herbes aromàtiques i silvestres
Tallers de cuina saludable: macrobiòtica, fer pa, seitan, tofu, cuina solars, iogurts i mató, herbes silvestres.
Data: 17 de maig 2011
Lloc: Manresa
Contingut: cinc tallers independents per aprendre a incorporar a la nostra cuina transformats naturals i formes d’alimentar-nos el màxim de saludables possible. Es treballarà amb productes frescos, locals, silvestres, ecològics, poc manufacturats per la indústria alimentària, buscant formes de cuinar nutritives i alhora alegres i creatives.
A càrrec de: Adalú-Marcela Pereira, Experta en cuina vegetariana i de plantes silvestres, i en remeis casolans
Preu: 23 €/taller
Organitza: Associació l’Era, tel. 93 8787035, e-mail: neus@associaciolera.org
