La Iolanda Bustos, cuinera especialitzada en la cuina de les plantes aromàtiques i herbes silvestres ha iniciat un bloc anomenat “cuina salvatge“, on mostrarà en vídeos com preparar diferents plats.
El primer que mostra es com elaborar una gelea de violetes (Viola odorata).
Que vagi de gust
FONT: Iolanda Bustos
Advertisements
