EMPRESA: olis premsats amb elements aromàtics

L’empresa d’olis tarragonina Mallafré ha llançat quatre noves referències d’olis ecològics aromatitzats: llimona (Citrus limon), taronja (Citrus sinensis), romaní (Rosmarinus officinalis) i all (Allium sativum). Aquestes varietats, en envasos de vidre de 25 cl, es sumen a una línia ja ampliada els darrers mesos i que inclou també oli aromatitzat de cafè (Coffea arabica), alfàbrega (Ocimum basilicum), bitxo (Capsicum frutescens), mandarina (Citrus reticulata) i gingebre (Zingiber officinale), alguns d’ells premiats a nivell internacional.

Els olis aromatitzats de Mallafré ofereixen la peculiaritat de que s’elaboren triturant i premsant conjuntament l’oliva (arbequina) i l’ingredient aromàtic.

FONT: Alimarket Alimentación, 23 de setembre 2011

Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: