CURS: herbes remeieres i comestibles de la Vall de Ribes

Curs de camp de les herbes remeieres i comestibles del Pirineu

Dates: 14 i 15 de juliol 2012, 10:00-17:00 h

Lloc: Entorn de la Vall de Ribes i la Vall de Núria.

Contingut:  Donar els coneixements bàsics sobre el món de les herbes i les espècies remeieres d’avui i usades en el passat dels boscos humits i l’alta muntanya catalana.

A càrrec de: Evarist March, Botànic. (Naturalwalks).

Els participant/es aprendran:

  • Identificar correctament les diferents espècies al camp. Al voltant de 35-40 espècies
  • Diferenciar-les d’espècies semblants i principalment de les espècies tòxiques
  • Les principals utilitats com a herbes remeieres (tòniques, vulneraries, aperitives, digestives, ….) o a conservar-les.

Públic: general, no cal una formació prèvia especialitzada i seran també benvingudes les persones de diversos sectors professionals, amb interès per la natura, la salut, alimentació o el món de la restauració.

Grup: màxim de 18. Places limitades. Reserva de plaça previ pagament. Confirmar assistència abans del 13 de Juliol.

Preu: 100 €/persona (20% descompte a estudiants, i descomptes especials per a grups). El taller inclou:

  • Carpeta del taller amb el dossier amb els noms i els principals usos d’unes aproximadament 35-40 espècies.
  • Assessorament posterior al curs via e-mail: identificació d’imatges i resolució de dubtes.
  • Certificat de participació.

Allotjament: Lliure. Hi ha diversos allotjaments a Queralbs i a tota la Vall. Es recomana no gaire lluny de Queralbs.

Contacte: info@naturalwalks.com, tel: 934900356 / 662251059

Més informació e inscripcions

 

 

About these ads

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Canvia )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Canvia )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Canvia )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 2.256 other followers

%d bloggers like this: