En Ricard Guiu del Ecocentre Maslluerna, expert en assecat solar de Alsol, ha dissenyat per a diferents explotacions agrícoles diversos assecadors solars per obtenir planta aromàtica i medicinal seca d’alta qualitat.
Per a Dolça Revolució va instal·lar un sistema que serveix d’assecador solar durant l’estiu i d’hivernacle durant l’hivern.
En el cas de la Cooperativa Sambucus, dedicada al cultiu ecològic de plantes hortícoles i medicinals, ha dissenyat un nou assecador solar que permet l’assecat de planta medicinals però també d’excedents agrícoles, partint de la instal·lació d’una antiga granja de porcs en desús.
FONT: Ricard Guiu, e-mail: rguiu@coeco.cat
infopam.wordpress.com 