JORNADA: del cultiu a la venda de plantes aromàtiques i medicinals

 

Fonolleres

Jornada tècnica del Pla Anual de Transferència Tecnològica

Producció de plantes aromàtiques i medicinals: del cultiu a la venda

Data: 17 de maig de 2014, 10:00 – 18:00 h

Lloc: Centre d’innovació i promoció de la producció agroalimentària, edifici del Sindicat Agrícola de Cervera (Lleida)

Contingut: La producció de plantes aromàtiques i medicinals comença amb el cultiu o la recol·lecció fins a arribar a l’obtenció d’una matèria primera que abasteix un ampli ventall de sectors industrials.  Aquesta matèria primera, que pot ser herba seca, oli essencial, herba congelada, un extracte o herba fresca, necessita un procediment amb un equipament i unes instal·lacions adequades, tant per fer el cultiu com la transformació, i després tots uns protocols de comercialització.  En aquesta jornada tècnica es treballaran tots aquests aspectes i es donarà prou informació per tenir una idea general de tot el procés, començant pel camp i arribant al punt de venda.  L’empresa Bernau Herbes explicarà la seva experiència en la producció i comercialització de PAM, i es podran visitar els seus camps i la seva botiga.

Organitza: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.

Col·labora: Bernau Herbes, Paeria de Cervera.

Amb el suport del DAAM, Generalitat de Catalunya.

Informació i inscripcions: Eva Moré, Grup de Plantes Aromàtiques i Medicinals – Àrea de Productes Forestals no Fusters. E-mail: eva.more@ctfc.cat

Més informació

Una resposta a JORNADA: del cultiu a la venda de plantes aromàtiques i medicinals

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: