LLIBRE: guia pràctica pel cultiu ecològic i ús domèstic de plantes aromàtiques

Hierbas para comer, beber, sanar y amar
Autor: JABIER HERREROS LAMAS
ISBN: 978-84-7148-554-0
EAN: 9788471485540
Editorial: TXERTOA
Idioma: Castellà
Any d’edició: 2014

Sinopsi: Les herbes aromàtiques, per les seves propietats, són mereixedores de que les incorporem a la cuina, a la farmaciola familiar o a l’hort. La majoria d’elles no requereixen cures professionals sinó que amb una poca atenció i carinyo en tenen prou. Aquesta guia mostra com cultivar de forma senzilla i ecològica, en un petit espai, fins i tot en testos del balcó de cas, 37 plantes diferents. Mostra també, a través de més de 80 receptes, com emprar-les de forma eficaç per aportar nous sabors a nous plats, elaborar begudes per moments especials, reequilibrar la salut i prevenir i combatre les plagues de l’hort.

Més informació

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: