JORNADA: cobertes vegetals en el cultiu d’espígol

Octubre 29, 2014

      

Après-midi Lavande, lavandin et couverts vegetaux

Data: 4 novembre 2014, 14:00 a 17:30 h

Lloc: Station sud-est de l’ITEIPMAI, Domaine de la Vesc 26740 Montboucher-sur-Jabron (França)

Contingut: resum de les experimentacions tècniques i sessions d’intercanvi entre productors amb la presència de l’empresa de llavors Jouffray-Drillaud. Es presentaran:

  •  els assaigs conduits per l’ITEIPMAI i la Cambra d’Agricultura de la Drôme sobre el marciment de l’espígol,
  • les possibles cobertes vegetals i les tècniques de manteniment d’aquestes,
  • la tècnica de sembra directa de l’espígol sota coberta (cereals, lleguminoses).

Es visitaran els assaigs en curs sobre la lavanda i el lavandí, i es finalitzarà amb una sessió d’intercanvis sobre les diferents cobertes vegetals i la seva gestió.

Cal confirmar l’assistència a Laurent Couston (iteipmai), abans del 30 d’octubre 2014

Tel : 04 75 91 81 46 e-mail : laurent.couston@iteipmai.fr

Més informació

Anuncis

SORTIDA: plantes i flors comestibles a Collserola

Octubre 29, 2014

Plantes i flors comestibles a l’hivern

Data: 9 novembre 2014, 9:00-13:oo h

Lloc: Parc Natural de Collserola (Barcelona).

Contingut: coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles d’hivern perquè els participants puguin sortir a buscar-les amb seguretat, aprenguin a respectar l’entorn natural on viuen, aprenguin com identificar-les i aprenguin les principals formes d’utilitzar a la cuina i/o la seva conservació

A càrrec de: Evarist March, gastrobotànic (Director de Naturalwalks).

Preu: 33€ / persona (20%  descompte a estudiants).

Contacte i inscripcions: info@naturalwalks.com

Més informació


JORNADA: assecat i manipulació de plantes per herboristeria

Octubre 20, 2014

 

Séchage, Battage, Triage des PPAM pour l’herboristerie

Dates: 18 i 25 de novembre 2014

Lloc: JORNADA: assecat i manipulació de plantes per herboristeria

  • 18 novembre: matí a Méjannes les Alès i tarda a St. Etienne de l’Olm (França).
  • 25 novembre: matí a Vallérargues i tarda a Lussan (França)

Contingut: l’objectiu d’aquesta formació és la d’aportar als productors els elements teòrics,  metodològics i de casos concrets (tècnics i econòmics) per la posada en marca d’eines de transformació adaptades a les seves necessitats en l’explotació, així com d’elements tècnics de la transformació de plantes aromàtiques i medicinals (PAM) seques.

Programa:

18 novembre: a càrrec de Sylvain PERROT (CRIEPPAM), Sandrine GEORGE (Arcadie), Romain BIAU (Civam Bio Gard)

  • Teoria de l’assecat de les PAM; intercanvis i discussió de casos concrets.
  • Posada en pràctica i demostració de l’assecat, esfullat i triat de PAM.

25 novembre: a càrrec de Jacky RIBEYRE (productor de PAM), Romain BIAU (Civam Bio Gard)

  • Teoria del desfullat i triat de les PAM; intercanvis i discussions de casos concrets.
  • Demostració d’una nova instal·lació d’assecat de PAM.
  • Demostració d’una adaptació d’una esfulladora de PAM

Preu:

  • socis de Civam Bio Gard: gratuit.
  • socis d’un altre Civan bio del Llenguadoc-Rosselló: cap fer-se soci obligatòriament al Civam Bio Gard (40€).
  • No elegibles Vivea: 210 €.

Inscripció: places limitades a 12 persones. Cal inscriure’s abans del 7 de novembre 2014.

CIVAM BIO GARD – 97 Rue Grieg – Immeuble Beauvallon – 30900 NIMES
04 15 09 82 71 – l.menneboo@biogard.fr

Més informació : Romain BIAU 06 18 10 44 18 – r.biau@biogard.fr

La presència als dos dies és obligatòria.

Plaquette info formation séchage,battage,triage PPAM

Formulaire d’adhésion


TALLER: Fruits silvestres de la tardor. Usos medicinals i culinaris

Octubre 14, 2014

Fruits silvestres de la tardor. Usos medicinals i culinaris 

Dies: Dissabte 18 d’octubre 2014, de 10:00 a 19:00 hores
Lloc: Cassà de la Selva (Girona).
Continguts: L’objectiu del taller és aprendre a fer diferents preparats medicinals i culinaris amb els fruits silvestres  i cultivats que fructifiquen a la tardor a Catalunya.  Durant el matí passejarem per identificar les plantes de l’entorn i recol·lectar-ne els seus  fruits, a la tarda farem  una crema nutritiva per a la pell, xarop de magranes, vi de codony, infusions….
Preu curs : 45 €

La murtra. Destil·lació, usos medicinals, cosmètics i culinaris.

Dies: Dissabte 22 de novembre 2014, de 10:00 a 19:00 hores
Lloc: Cassà de la Selva (Girona)
Continguts: La murtra és una planta aromàtica que creix en els països de la mediterrània. Des de temps antics ha estat usada en la medicina, en la cuina i en els rituals  de totes les cultures de  la mediterrània. Durant el matí recol·lectarem fulles i fruits de murtra per a fer diferents preparats. A la tarda destil·larem i farem xarop, vi, licor de murtra i diferents preparats de cosmètica.
Preu curs: 45 €

L’arbre d’argan al Marroc. Usos culinaris i cosmètics de l’oli d’argan 

Dies: De l’1 al 6 de gener de 2015
LLOC: Essaouira (Marroc).
Continguts: L’objectiu del curs és conèixer com s’elabora l’oli d’argan i aprendre els usos medicinals, cosmètics i culinaris d’aquest oli que només es produeix al Marroc.
El curs s’imparteix a  la zona on creix l’arbre de l’argan. Diverses famílies berebers  ens ensenyaran els diferents processos per obtenir l’oli per cuinar o per cosmètica.
Preu:  590 €  ( Inclou el curs, el guia, l’allotjament , els àpats i el transport dins Marroc)
Preu aproximat del vol 137 €

INFORMACIÓ I INSCRIPCIONS:
Carme Bosch, info@carmebosch.cat, T. 972461334 /666727404,  www.carmebosch.cat

SORTIDES: festes de tardor als Parcs de les Olors

Octubre 14, 2014

Festa de tardor al Parc de les Olors de Vall de Ros

Data: Dissabte 25 d’octubre 2014,  d’11:00 a 17:00 h.

Contingut: sortida per passar un dia al Parc i conèixer el món del romaní. El romaní està esplèndid, florit i a punt per aprendre i gaudir d’aquesta esplèndida planta mediterrània. Es faran tallers de cuina i destil·lació d’oli essencial de romaní, dinar i activitats d’animació.

Preu: 15€ (7 € nens de menys de 10 anys)

Inscripcions: vallderos@parcdelesolors.com, tel. 938656081 / 667527921

Més informació

Festa de tardor al Parc de les Olors de Linyola

Data: diumenge 26 d’octubre 2014, d’11:00 a 17:30h.

Contingut: A més de la visita al parc es farà un maridatge de pans artesanals, taller de cuina, dinar i degustació d’infusions. També es podrà viure l’experiència de la sembra de la camamilla.

Preu: Visita guiada + maridatge: 5€/persona. Preu tot el dia 20 €/persona

Inscripcions: places limitades. Contacte 609930663 (Alex), email: linyola@parcdelesolors.com

Més informació

 

 


ACTE: Presentació del llibre sobre noms de plantes

Octubre 1, 2014

La Universitat de Barcelona, la Direcció General de Política Lingüística i el Centre de Terminologia Termcat

presenten

Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana

Data i hora: 2 d’octubre de 2014, a les 19.00 h

Lloc: Aula Magna de la Universitat de Barcelona (Gran Via de les Corts Catalanes, 585, Barcelona)

Contingut: Es tracta del recull més gran fet fins ara de noms de plantes catalans, i té un caràcter polièdric que suma les visions botànica, filològica i terminològica, de manera que pot ser útil tant per als botànics i els estudiosos de la llengua com per a qualsevol lector amb curiositat pels noms de les plantes

Invitació Plantes


%d bloggers like this: