CURS: producció ecològica de planta aromàtica i medicinal

Producció ecològica de planta aromàtica i medicinals

Dates: del 23 de febrer al 27 d’abril de 2015, dilluns de 15 a 19 h

Lloc: Sant Llorenç de Morunys (Solsonès, Lleida).

Contingut:

  • Conèixer i reconèixer les principals plantes aromàtiques i medicinals autòctones i de més interès.
  • Conèixer els seus usos tradicionals.
  • Aprendre les característiques del seu cultiu ecològic i com fer-ne una gestió i recol·lecció sostenible.
  • Donar a conèixer l’ús d’aquestes plantes en productes per a la salut, la cosmètica i la cuina.
  • Veure la utilitat de l’ús d’algunes espècies en preparats vegetals per al control de plagues i malalties en l’agricultura.
  • Analitzar el mercat de les PAM i la seva comercialització.

A càrrec de:

  • Esteve Padullès: reconeixement i usos de les plantes silvestres.
  • Roser Cristóbal: cultiu i recol·lecció de plantes aromàtiques i medicinals.
  • Mónica Fanlo: assecatge i destil·lació de plantes aromàtiques i medicinals.
  • Àstrid van Ginkel: plantes per la salut i per la pell.
  • Marc Moll: plantes per la salut emocional.
  • Jordi Puigdefabregas: plantes per l’agricultura.
  • Evarist March: preparats alimentaris.
  • Eva Moré: el mercat de les plantes aromàtiques i medicinals.

Adreçat a: persones relacionades amb el sector agrari; en especial, les qui vulguin millorar o iniciar la producció ecològica de plantes aromàtiques i/o medicinals.

Preu: 65€

Organitza: Escola Agrària de Manresa, Tel. 93 874 90 60 Adreça electrònica: ccagraria.manresa@gencat.cat,

Més informació

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: