JORNADA TÈCNICA: producció de petits fruits de muntanya

Jornada tècnica de la PATT

Producció de petits fruits a l’alta muntanya

Data: 31 de juliol 2015

Lloc: Casa del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, Boí (Alta Ribagorça, Lleida)

Contingut: La jornada va dirigida a totes aquelles persones aficionades o interessades en la producció i comercialització de petits fruits de muntanya. La primera part de la jornada farem una introducció als petits fruits d’alta muntanya i la seva producció com per a revaloritzar el teixit productiu del territori. Posteriorment veurem dos experiències situades a la Vall de Boí sobre producció i comercialització de diferents fruits silvestres, fent una visita complementària a una explotació a Barruera, per a poder veure in situ el funcionament d’aquesta.

Programa:

  • 9:00 h. Inscripcions i lliurament de la documentació
  • 9:45 h. Presentació de la Jornada. Sra. Maria Merced Aniz Montes, directora-conservadora del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici.
  • 10:00 h. Producció de fruita de muntanya, una opció per revaloritzar el territori.
    Dr. Ignasi Iglesias Castellarnau, responsable d’innovació varietal i fructicultura de muntanya de l’IRTA.
  • 11.00 h Pausa.
  • 11.15 h Cultiu de gerds i mores a Ca de Casolà. Sra. Aurora Subirà Torrelles, Ca de Casolà (Taüll).
  • 12.15 h Elaboració i transformació de fruits d’alta muntanya. Sra. Laura Farrero, El Tupinet de la Vall de Boí (Barruera).
  • 14.30 h Cloenda de la Jornada. Sra. Maria Merced Aniz Montes, directora-conservadora del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici.

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de: Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici (Tel.: 973 696 189 – A/e: pnaiguestortes@gencat.cat). També us podeu inscriure a través del servei de Preinscripcions a jornades del PATT del portal RuralCat: http://www.ruralcat.net/preinscripcionspatt

El desplaçament de Boí a l’explotació Barruera és a càrrec dels assistents.

Més informació

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: