SORTIDA: foment de l’etnobotànica entre la mainada

Abril 17, 2015

Viu l’estiu al pagès! Vine a Susqueda – Estades per descobrir el món rural

Dates: inici 28 de juny 2015 (estades setmanals de 6 dies)

Lloc: Sant Martí de Sacalm – Susqueda (la Selva, Girona)

Projecte: viu l’estiu a pagès

Contingut: voluntat de fomentar la cultura etnobotànica de Catalunya i el seu món rural

Organitza: Associació etnobotànica Rusticana – Les Remeieres

Activitats proposades:

  1. Orientació natural a l’espai (amb molsa en arbres, vents, tipus de vegetació, sortida i posta del sol, etc.) amb jocs o circuit d’orientació.
  2. Activitats tècniques i pràctiques de munta de cavalls: Comportament i psicologia, relacionar-s’hi, cura i manteniment.
  3. Camins i amagatalls dels bandolers
  4. Tenir cura dels animals de la granja i conèixer el seu comportament
  5. Horta: cura, plantar i recollir
  6. Cabanes al bosc
  7. Tallers de Fang sec per útils: gerres, plats, gots.
  8. Botànica i els seus usos al món rural: alimentari, medicinal, ornamental
    · Herbes remeieres (trementinaires). Recollir i plantar arbres i herbes, havent-les triat ells abans.
    · Taller d’elaboració de sabó, colònia i pasta de dents
  9. Piscines naturals: personatges del bosc en relació a llegendes catalanes (Gentil i Flordeneu, les dones d’aigua, bosquerols, follets, arbres màgics, esperits del bosc, etc.)
  10. Les tradicions i festes a pagès
  11. Observació del temps i astres: rondalles
  12. Ecosistema: Observació d’animals (recerca de caus, recerca en silenci) i plantes (reconeixement per olors, formes).
  13. Jocs de cucanya relatiu a línia temàtica
  14. Joc de pistes per l’entorn relatiu a línia temàtica
  15. Taller música tradicional (a determinar)
  16. Primers auxilis (supervivència al camp)
  17. Fonts de la zona(a determinar)
  18. Taller culinari: sopa de farigola, truita d’ortigues, pa
  19. Elaboració de mòbils o capta-somnis (branquillons, fruits del bosc, escorça, fulles, minerals, boles de paràsit)
  20. Visita a la granja de vaques o ovelles (a confirmar)
  21. Tallers d’aprenentatge i conscienciació pel manteniment i cura de l’entorn (bosses per brossa i residus)

Preu: 300 € (tot inclòs).

Més informació

 

Anuncis

SORTIDA: viatge a Sardenya per descobrir les herbes de l’illa

febrer 13, 2015

Abril 2015 Primavera a l’illa de Sardenya

Lloc: Lotzorai, Sardenya (Itàlia)

Dies: Setmana santa del 1 al 5 d’abril 2015

Contingut: Curs per descobrir l’illa de Sardenya a través de les plantes que hi creixen  silvestres com la murtra, el llentiscle, el gamó, el ciclamen, l’ estepa, la rosa, la canyaferla o el tomanyí.

Als matins es faran excursions per conèixer la regió i la seva flora. A la tarda es faran diferents preparats medicinals, culinaris, cosmètics i decoratius. S’aprendrà a fer cistells amb el gamó, una de les tècniques de cistelleria més antiga d’Europa.

L’allotjament serà en una casa rural de Lotzorai, una petita població situada al costat del mar i del parc natural del Gennargentu.

També es viuran els costums i tradicions locals típics de  Setmana Santa a Sardenya.

Preu: 600 €

Organitza: Carme Bosch, T. 972 461 334 T.M. 666 727 404

Més informació

 


CURS: usos medicinals i culinaris de plantes a l’hivern

gener 28, 2015

Usos medicinals i culinaris de les plantes que tenim al hivern en el nostre entorn

Data: 14 de febrer del 2015, de 10:00 a 14:30 i de 16:00 a 19:00 hores

Lloc: Cassà de la Selva (Girona)

Contingut: L’objectiu del curs és aprendre els usos medicinals, culinaris i decoratius de les plantes que viuen en el nostre entorn. Al matí es realitzarà un passeig pel massís de les Gavarres per observar, identificar i conèixer els diferents usos de les espècies que es trobaran en el camí. Es recol·lectaran flors, fulles, escorces o arrels que s’utilitzaran a la tarda, dins de l’aula, per a preparar infusions, plats de cuina i una crema per a la nostra pell.

A càrrec de: Carme Bosch, divulgadora d’etnobotànica aplicada i mestra artesana.

Preu: 45€

Incripcions: T.972 461 334 T.666 727 404 info@carmebosch.cat

Més informació


FIRA: Remeiart a Santa Margarida i els Monjos

Juny 4, 2014

Remeiart 2014

Dates: del 30 de maig al 15 de juny de 2014

Lloc: Castell de Penyafort, Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona)

Programa:

Divendres 30 de maig

  • Caminada saludable
  • Entrecontes: bruixes remeieres
  • Inauguració de l’exposició Tibet: l’ús de la seva flora per a la medecina
  • Acte inaugural de les Cuines i Tapes del Remeiart

Dijous 5 de juny

  • Taula de descoberta de plantes aromàtiques i taller de plantació d’herbes remeieres

Divendres 6 de juny

  • Taula de descoberta de plantes aromàtiques i taller de plantació d’herbes remeieres
  • Paradeta Remeiera
  • Xerrada: “L’ús de la flora medicinal al Tíbet”

Dimarts 10 de juny

  • Taller de decoració amb herbes remeieres

Divendres 13 de juny

  • Presentació del llibre: Les plantes medicinals de la comarca d’Osona. A càrrec de Santi Jàvega .
  • Caminada de sensacions d’herbes, natura i poesia

Dissabte 14 de juny

Diumenge 15 de juny: FIRA DE REMEIART

Activitats destacades:

  • 9:00 h. Caminada de reconeixement de plantes silvestres medicinals, comestibles i tòxiques. Sortida del Castell de Penyafort. A càrrec de Jean-François Henry. En acabar, tast de sucs i infusions per als participants.
  • De 10:00 h a 20:00 h. Obertura al públic del Remeiart. Venda de productes, tallers i activitats per a infants i adults relacionades amb les herbes remeieres.
  • De 10:00 h a 20:00 h. Tallers i jocs infantils sobre natura i herbes. Al Baluard del Castell. A càrrec de Zig Zag.
  • 10:30 h. Xerrada: Plantes màgiques de l’alquimista. A l’espai Foix.A càrrec d’Ibèria Soler.
  • 11:00 h.Taller: Tastet pràctic d’aromateràpia, les essències del dia a dia. A l’espai tallers. A càrrec de Neus Simón. Espai Obert Centre.
  • 11:00 h / 13:00 h / 17:30 h. El Caldero de les herbes remeieres. Al Baluard del Castell. Activitat infantil a càrrec d’Ibèria Soler.
  • 12:00 h.Taller familiar: Fes el teu propi remei. A les 12.00 h, a l’espai tallers.A càrrec de Violant Cunill.
  • 12:00 h. Xerrada-taller: “Plantes amb trempera “. A l’espai Foix.A càrrec de  M. Pilar López.
  • 12:30 h. Xerrada: Històries curioses de licors. A l’espai palla.A càrrec de Cristina Martí.
  • 13:30 h. Taller: Elaboració d’un menjar senzill amb plantes comestibles. A l’espai tallers. A càrrec de Jean-François Henry.
  • 15:00 h. Taller: Destil·lació amb plantes aromàtiques per fer hidrolat. A l’espai tallers.A càrrec de Clara Inchausti.
  • 16:00 h.Taller: Reflexologia podal amb oli de calèndula i alcohol de romaní. A l’espai tallers. A càrrec de l’escola Igem de Cal Vilanova.
  • 16:30 h. Xerrada: Poder curatiu de l’energia de les plantes. A l’espai Foix. A càrrec de Martine Rast.
  • 17:00 h. Taller infantil: Taller dels sentits. Al’espai tallers. A càrrec de Suc de Vida.
  • 17:30 h.Taller: Elabora una crema mans artesana i biològica . A l’espai tallers. A càrrec d’Elena Carbonell i Àngels Graells.
  • 18:00 h.Taller: Flors de Bach: Com elaborar -les, com aplicar-les. A l’espai Foix. Activitat a càrrec de Núria Gavaldà. Preu: 3 euros. Places limitades.
  • 18:30 h. Taller: Olors, tens un nas de 5 estrelles?. A l’espai tallers.A càrrec de Roser Muñoz.
  • 19:00 h.Taller: Elaboració de sal d’herbes. Al’espai palla.A càrrec de Roser Casellas i Roser Carol.

Més informació


SORTIDA: tallers a la Provença per conèixer la lavanda

Abril 14, 2014

El món de la lavanda a la Provença

Dates: Taller 1 – 12 al 15 de juliol 2014. Taller 2 – 16 al 19 de juliol 2014

Lloc: Sault, departament de Vaucluse (Provença-Alps-Costa Blava, França).

Contingut: L’objectiu de l’activitat és conèixer el cultiu i els usos de les diferents espècies de lavandes. El curs s’imparteix a Sault, un petit poble de la Provença considerat la capital de la lavanda. Els pagesos de la zona viuen des de fa un centenar d’anys del cultiu de la lavanda.

El taller comença amb una introducció teòrica del gènere Lavandula seguit d’una visita als camps per aprendre a distingir les diferents espècies de Lavàndules i conèixer les seves característiques.

El segon dia està prevista una visita a una família de pagesos que ens mostrarà tot el cicle del cultiu, la recol·lecció i l’assecatge de la lavanda. A la tarda, al taller, s’elaboraran diferents treballs decoratius amb les espigues recol·lectades.

El tercer dia es visitarà una destil·leria per veure com s’obtenen els olis essencials. A la tarda s’estudiaran el usos medicinals i culinaris de les diferents lavandes i es faran diferents preparats: ungüents, xampús, cremes, licors que els alumnes s’emportaran a casa.

L’allotjament és en una antiga casa noble del segle XVIII situada a les afores del poble. Tots els àpats son cuinats i servits per en Pol, un cuiner de la regió que ens descobrirà la cuina i els vins del país.

Preu: 500 € (taller + allotjament)

Organitza: Carme Bosch

Informació i subscripcions: Tel.972 461 334 – 666 727 404, e-mail: info@carmebosch.cat

Més informació

 


SORTIDA: viatge per conèixer la flora útil de Sardenya

Març 12, 2014

Setmana Santa 2014. La floració de primavera a l’illa de Sardenya

Dates: del dimecres 16 al diumenge 20 d’abril del 2014.

Sortida des de l’aeroport de Girona a Cagliari. Dimecres 16 d’abril del 2014 a les 12:25h.  Arribada a l’aeroport de Girona, diumenge 20 d’abril del 2014 a les 16:30 h

Lloc: Lotzorai, Sardenya (Itàlia).

Contingut: curs per descobrir l’illa de Sardenya a través de les plantes que hi creixen silvestres com la murtra, el llentiscle, el gamó, el ciclamen, l’ estepa, la rosa, la canyaferla o el tomanyí.  Als matins es faran excursions per conèixer la regió i la seva flora. A la tarda es crearan diferents preparats medicinals, culinaris, cosmètics i decoratius.  També s’aprendrà a fer cistells amb el gamó; una de les tècniques de cistelleria més antiga d’Europa.

L’allotjament serà a una preciosa casa rural sarda, I Mandorli, a Lotzorai. Lotzorai és una petita població situada al costat del mar i del parc natural del Gennargentu.

Paral·lelament, es podran viure els costums i les tradicions típiques de Setmana Santa a Sardenya.

Preu : 590€ . Inclou: taller, àpats, dormir, cotxe i xofer.  No inclou el vol (preu aproximat: 85 €).

Organitza: Carmebosch

Informació i inscripcions:  T.972 461 334, T.666 727 404,  info@carmebosch.cat

Més informació


TALLER: usos medicinals, culinaris i decoratius de la violeta

febrer 26, 2014

taller violeta

Taller de violeta

Data: 15 de març 2014, 10:00-14:30 h i 16:00-19:00 h.

Lloc: Cassà de la Selva (Girona)

Contingut: Passejada per a recollir violetes i obsevació de les diferents espècies de violetes que creixen en el nostre entorn.  Usos medicinals de les violetes. Preparació de preparats medicinals, culinaris i decoratius amb violetes.

A càrrec de: Carme Bosch.

Preu: 45 €

Contacte i inscripcions: 972 461 334 – 666 727 404, e-mail: info@carmebosch.cat

Més informació

 


%d bloggers like this: