CURS: formació en seguretat i qualitat de plantes medicinals

Juny 19, 2015

Botanicals risk assessment training for authorities (BRAMA)

Dates: del 5 d’octubre al 20 de novembre 2015. 3 mòduls de 3 dies cadascun, de dilluns a dimecres.

Lloc: Aqaba, Tunis, Egipte (tots els cursos també seran disponibles a distància).

Contingut: el curs, a part de les presentacions generals, està enfocat a procediments operacionals i a la pràctica. S’assajaran molts aspectes en exercicis pràctics a través de l’ús de sessions avançades de jocs de rol i tècniques de simulació. Hi haurà un ampli ús de material específic d’estudi de casos i extenses referències al camp d’experiència dels participants i equip tècnic.

L’objectiu general del curs és el de proporcionar als participants el coneixement i capacitat necessàries per treballar d’un forma professional en un ambient internacional, en línia amb les innovacions del seu àmbit.

Programa: el curriculum es dividirà en 3 mòduls:

  • del 5 al 7 d’octubre 2015. Regulacions en plantes medicinals – sessions presencials a Tunis.
  • del 19 al 21 d’octubre 2015. Avaluació de seguretats de les preparacions a base de plantes – sessions presencials des d’Egipte.
  • del 9 a l’11 de novembre 2015. Planificació i gestió dels controls oficials – sessions presencials a Aqaba.

Professorat i equip tècnic:

  • Prof Ivonne Rietjens, Prof. Jacques Vervoort de Wageningen University i Prof. Anastassios Troganis, experts en avaluació de riscos i mètodes analítics per plantes.
  • Dr Paolo Meoni, director de la formació dels cursos arreu del Mediterrani.
  • Dr Luca Bucchini, director del curs.

Organitzat per: el projecte BRAMA dura 40 mesos i està cofinançat pel programa ENPI-MED (European Neighborhood and Partnership Instrument as a cross border cooperation project in the Mediterranean Sea Basin area)  amb 4 socis de Itàlia (Hylobates), Grècia (University of Ioannina), Egipte (NRC), Jordània (Ben-Hayyan Laboratories of Aqaba) i un associat dels Països Baixos(The University of Wageningen). El principal objectiu del projecte és el de donar suport a la formació i a la professionalització de joves recercadors, inspectors i tècnics de l’àrea Euro-Mediterrània per a millorar les capacitats i coneixements dels participants en avaluació de riscos en plantes aromàtiques i medicinals i l’impacte de les estratègies dels controls oficials de les autoritats.

Adreçat a: el curs està limitat a 20 participants que completin tots els mòduls, però no hi ha restriccions per la modalitat a distància. També s’admetran participants per mòduls individualitzats. Els sol·licitants han de tenir un títol universitari o un mínim de 2 anys d’experiència laboral en els sectors relacionats. També han de tenir un bon nivell d’anglès.

Procés de selecció: els sol·licitants han d’omplir un formulari i adjuntar el seu CV. Els alumnes escollits rebran una notificació el 14 de juliol 2015 i la participació es confirmarà el 20 de juliol 2015.

Data límit de presentació de sol·licituds: 10 de juliol 2015

Contacte: Hylobates Consulting S.r.l. – Via Tarsia 61 – 00135 Roma
Tel: +39 0698 9396 28 Fax: +39 0698 9396 30
francescabucchini@hylobates.it

Més informació

Anuncis

CURSOS: oferta formativa de cosmètica i essències florals

Abril 29, 2015

L’empresa Essències de Tuixent oferta una sèrie de cursos a la població de Tuixent:

CURSOS SOBRE INGREDIENTS COSMÈTICS

(I)Monogràfic d’olis essencials

Data: 8/8/2015, matí (4 h)

Contingut: coneixement de les virtuts dels olis essencials i la seva aplicació en cosmètica. Restricció o prohibició d’alguns olis essencials en cosmètica.

Preu: 35 €

(II) Monogràfic de fitoextractes

Data: 8/8/2015, tarda (4h)

Contingut: Aprendre a elaborar els teus propis extractes de plantes per a ús cosmètic. Aprendre a estar segur de les propietats i proporcions correctes, de com evitar de que es facin malbé, a ampliar el repertori de possibilitats d’extractes, …totes les eines necessàries per a elaborar i a utilitzar extractes de plantes amb seguretat i precisió.

Preu: 35 € (I+II 60€).

ELABORACIÓ DE COSMÈTICS ECONATURALS

(I) Com obrir el teu propi laboratori cosmètics

Data: 2 d’agost 2015 (8 h).

Contingut: Vols convertir la fabricació de cosmètics en la teva professió? ets artesà i vols legalitzar la teva activitat? El curs et permetrà conèixer tots els requisits necessaris per obrir un laboratori cosmètic en regla.

Preu: 45€ (inclou apunts i productes elaborats)

(II) Iniciació

Data: 3 d’agost 2015 (8 h)

Contingut: Vols aprendre a elaborar els teus propis cosmètics ecològics i naturals? En aquest curs adquiriràs coneixements teòrics i habilitats bàsiques perquè elaboris cosmètics naturals d’acabat professional.

Preu: 80 € (inclou apunts i productes elaborats)

(III) Creació de fòrmules

Dates: 4-6 d’agost 2015 (24 h)

Contingut: estàs cansat de reproduir sempre les mateixes fórmules de cosmètica natural? vols aprendre a crear un gran ventall de cosmètics d’acabat professional sense més límits que els de la teva imaginació? Amb el suport d’un laboratori en actiu, dissenyaràs les teves pròpies fórmules i elaboraràs els teus cosmètics tenint a lliure disposició més de 60 matèries primeres ecològiques i naturals. Cadascú farà 14 formes cosmètiques adaptades a les seves necessitats i s’endurà fins a més de 100 fórmules. Cal haver assistit al curs d’iniciació o acreditar coneixements equivalents.

Preu: 275 € (inclou apunts i productes elaborats) (II+III 290 €).

(IV) Arguments de formulació

Data: 7 d’agost 2015 (4 h matí)

Contingut: Creus que a l’hora de formular necessites conèixer més a fons l’activitat cosmètica dels ingredients i la bioquímica de la pell? No estàs segur que els teus productes puguin superar amb èxit una avaluació de seguretat? Amb quest superintensiu et donem els recursos necessaris perquè puguis formular els teus cosmètics amb arguments i amb seguretat. Cal haver assistit al curs de creació de fórmules.

Preu: 50 € (inclou apunts) (II+II+IV 300 €)

NATURA I SENSIBILITAT

(I) Interpretar les plantes

Data: 14 d’agost 2015 (4 hores matí)

Contingut: T’has preguntat mai com les plantes experimenten la vida? curs per desenvolupar la sensibilitat d’escolta de les plantes i retrobar-se amb la natura a partir de la seva experiència vital.

Preu: 58 €

(II) Derivats vitals de plantes

Data: 14 d’agost 2015 (4 h tarda).

Contingut: Sabies que hi ha productes naturals que han perdut el seu nexe amb la natura? I que si recuperen aquest nexe els seus principis actius es veuen potenciats? En aquest curs s’aprendrà a identificar l’estat vital de diverses matèries primeres vegetals i productes naturals i a escoltar les seves necessitats per a restablir els nexes perduts. Cal haver assistit al curs Interpretar les plantes.

Preu: 98 € (I+II)

(III) Les plantes i l’home: Aproximació i interacció

Data: 15 d’agost 2015 (4 hores matí)

Contingut: Coneixes les propietats d’algunes plantes però intueixes que ens poden oferir molt més del que expliquen els llibres? Com interactuen realment amb nosaltres els productes naturals quotidians, com ara una tassa de te, una poma o un sabó de mans? S’experimentaran les diferents maneres amb què les plantes i els seus derivats s’aproximen a l’home per entendre quins beneficis ens aporten per a la salut i com treballen en els vessants medicinal, terapèutic i cosmètic. Cal haver assistit al curs Derivats vitals de plantes.

Preu: 145 € (I+II+III).

(IV) Diagnòstic i prescripció sensibles

Data: 15 d’agost (4 h tarda)

Contingut: Curs adreçat a terapeutes que vulguin adquirir una visió holística del diagnòstic i la prescripció. S’aprendrà a identificar què necessita la persona en el seu aquí i ara. Les pràctiques es faran prescrivint remeis de fitoteràpia tradicional, essències florals, olis essencials i altres recursos proposats pels alumnes (acupuntura, homeopatia, suplements alimentaris, etc.). Cal haver assistit al curs Les plantes i l’home: aproximació i interacció.

Preu: 175 € (pack 4 cursos Natura i sensibilitat).

ESSÈNCIES FLORALS

(I) Iniciació a les flors de Bach i altres essències florals

Dates: 10 i 11 d’agost 2015 (16 h)

Contingut: Has sentit parlar de les flors de Bach però no saps ben bé què són ni com fer-les servir? amb aquest curs adquiriràs els coneixements bàsics per a utilitzar-les en l’àmbit  familiar.

Preu: 135 € (195 € apunts i kit de 38 remeis de Bach)

(II) Elaboració d’essències florals

Data: 12 d’agost 2015 (8 h)

Contingut: T’agradaria aprendre a elaborar essències florals? Ets terapeuta floral i encara no t’has atrevit a elaborar les teves pròpies essències? S’aprendrà a elaborar essències i a conèixer-ne les propietats seguint els mètodes del doctor Bach en un entorn incomparable: El Parc Natural del Cadí-Moixeró.

Preu: 78 € (inclou material i essències elaborades).

(III) Essències florals cosmètiques

Data: 13 d’agost (8 h)

Contingut: Sabies que hi ha essències florals capaces de canviar l’expressió facial per fer-la més afavoridora? de donar fermesa als teixits i evitar la flacciditat? d’aportat elasticitat a la pell? o de dissimular les ulleres produïdes per la fatiga? s’ensenyaran les aplicacions de les essències florals perquè pugueu personalitzar els vostres productes cosmètica i aplicar-los als teus tractaments de bellesa. Pràctiques i demostracions en directe per a comprovar els efectes més sorprenents de les essències florals.

Preu: 58 € (35 € si s’ha assistit a I o II o s’acredita experiència equivalent.

A càrrec de: Nuria Gavaldà

Contacte: info@essenciesdetuixent.com, tel.655127460

 

 


NOTÍCIA: situació legal de l’ús de l’estèvia

Abril 21, 2015

AECOSAN a finals del mes de març va publicar una nota sobre la Situació de l’ús de Stevia rebaudiana Bertoni com a ingredient alimentari d’acord amb l’aprovació de la Comissió Institucional de 25 de març de 2015.

El 2011, es va autoritzar a la Unió Europea l’ús de l’edulcorant E 960, glucòsids d’estevio, procedents d’Stevia rebaudiana, mitjançant el Reglament (UE) nº 1131/2011, de la Comissió, de 11 de novembre de 2011, pel que es modifica l’annex II del Reglament (CE) nº 1333/2008 del Parlament Europeu i del Consell.

Tot i això, en relació amb les plantes i la fulla seca d’Stevia rebaudiana, avui en dia aquesta planta encara té la consideració de nou aliment o nou ingredient alimentari, pel que requereix autorització sota el Reglament de Nous aliments prèvia avaluació de la seva seguretat, ja que fins la data d’avui no s’ha confirmat l’historial de consum significatiu de la plAnta i les fulles d’estèvia en alimentació humana abans del 15 de maig de 1997, data d’entrada en vigor del Reglament CE 258/1997, sobre nous aliments i nous ingredients alimentaris.

La seguretat de les plantes i fulles seques d’estèvia pel seu ús en alimentació ja va ser avaluada pel SCF (Comité Científic d’Alimentació, actualment EFSA) en el seu informe de 17 de juny de 1999, concloent que la informació aportada sobre els productes de la planta eren insuficients per concloure la seva seguretat. Això va conduir a la publicació al Diari Oficial de la Unió Europea (DOUE) de la Decisió 2000/196/CE de la Comissió, per la qual es denega la comercialització d’Stevia rebaudiana Bertoni: plantes i fulles seques.

El 2007 es va tornar a presentar una sol·licitud d’autorització com a nou aliment i/o nou ingredient alimentari de plantes i fulles d’estèvia davant les autoritats competents alemanyes, estant pendent de finalització del procediment.

BASE LEGAL:

  • Reglamento (CE) 258/1997 sobre nuevos alimentos y nuevos ingredientes alimentarios.
  • Reglamento (UE) nº 1131/2011, de la comisión, de 11 de noviembre de 2011, por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo.
  • Decisión 2000/196/CE de la Comisión, por la que se deniega la comercialización de Stevia rebaudiana Bertoni: plantas y hojas secas.

En base això, AECOSAN ha conclòs que:

A data d’avui no s’ha confirmat l’historial de consum significatiu de la planta i les fulls d’Stevia rebaudiana Bertoni en alimentació humana abans del 15 de maig de 1997, i aquesta planta té consideració de nou aliment o nou ingredient alimentari, pel que requereix autorització sota el Reglament de nous aliments i nous ingredients alimentaris, prèvia avaluació de la seva seguretat.

Les dades que s’han presentat fins avui en dia sobre la presència d’aquest producte al mercat europeu, i que s’han debatut àmpliament a les reunions del Grup d’experts de nous aliments de la Comissió Europea, inclosa la darrera mantinguda el 16 de març de 2015, no s’han considerat pel moment suficients per demostrar un consum important a Europa i, per tant, es manté la consideració de nou aliment per la planta i fulles d’estèvia.

Aquesta legislació és d’aplicació a nivell de la Unió Europea, per tant, mentre no hi hagi un canvi d’estatus de la planta i fulles d’estèvia o s’autoritzi com a nou aliment, Espanya mantindrà el criteri acordat a la Unió Europea i no permetrà la posada al mercat nacional de la planta i les fulles d’Stevia rebaudiana Bertoni per a ser consumides com aliments, independentment de que en alguns Estats membres no puguin estar aplicant polítiques més flexibles en relació a aquest tema.

FONT: Nota Informativa de la AECOSAN de 25 de marzo de 2015

 


NOTÍCIA: manifest de suport cap planta és il·legal

Desembre 10, 2014

L’abril de 2012, Josep Pàmies va posar un terreny a disposició de l’Associació Dolça Revolució de les Plantes Medicinals per a que els seus socis hi poguessin cultivar plantes per a usos medicinals, entre elles la marihauna.

Aquest estiu,  com a conseqüència d’un incident al·liè a la qüestió,  ocorregut en la finca de l’empresa Pàmies Hortícoles, es va requerir la presencia dels mossos d’esquadra. Va ser llavors quan els agents van veure les plantes de marihuana de l‘associació, les van requisar i van interposar una denúncia al Josep Pàmies per un Presumpte Delicte Contra la Salut Pública.

A partir d’aquesta denuncia, el Jutjat de 1ª Instància i Instrucció nº 3 de Balaguer ha citat a declarar al Pàmies el proper dia 11 de desembre2014 a les 11 del matí.

Arran d’això s’ha redactat un manifest de suport “Solidaritat amb Josep Pàmies, plantem marihuana i fem la nostra”, on s’oposen a la inculpació de Josep Pàmies i la Dolça Revolució de les Plantes Medicinals, per cultivar, recomanar i facilitar marihuana per a usos medicinals.

Ja són massa les plantes prohibides, ja són massa les persones acusades de cultivar-les i ja són massa els coneixements populars que ens impedeixen compartir. Les cultures pageses són una relació mil·lenària amb el medi i la resta d’espècies.

Veure manifest


NOTICIA: cal regular millor l’ús de plantes en complements alimentaris

Desembre 9, 2014

AFEPADI (Asociación de las empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios) va organitzar el passat 24 de novembre la jornada “Botanicals y complementos alimenticios: construyendo el marco legal“, en el context de Complementaria, un conjunt d’activitats al voltant dels complements alimentaris que es conclourà amb:

A la jornada es va parlar de la importància dels complements alimentaris per a que siguin específics per la nutrició i que a la vegada segurs. També es va apostar per una normativa lògica i àmplia, que contempli tots els ingredients, així com la necessitat de posar advertències d’ús i limitacions per a un millor ús i seguretat dels complements alimentaris, i donar suport a la important tasca del especialista per informar adequadament al consumidor, tot assegurant les garanties de seguretat, qualitat i eficàcia d’aquests productes.

Les conclusions d’aquesta jornada s’estan compilant i quedaran recollides en un primer document de consens que es publicarà aviat, i que ha d’ajudar a promoure el marc legal adequat per l’ús de les plantes en complements alimentaris.

La jornada va permetre també discutir un tema d’actualitat obert en el si de les institucions comunitàries al voltant de les plantes, la part més complexa dels complements alimentaris. Per abordar aquest tema es va comptar amb ponents que van aportar la seva visió i experiència com participants en el “Document del Montseny” del 1998, primer consens en l’ús de les plantes en complements alimentaris i medicaments, com ara MªJosé Alonso, Josep Allué i Joan Duran com a representants del COFB (Col·legi Oficial de Farmacèutics de Barcelona) i Xavier de Diego, Jesús Gaya, Jesús Mallo, Albert Sala i Javier Santiveri, com a representants de la indústria.

D’altra banda, el passat 20 de novembre 2014 també es va celebrar el Nutri Supplement Congress a l’Hotel Barceló Sants, a Barcelona, organitzat per AFINUR (Asociación Española de Fitoterapia y Nutrición Responsable) i dedicat a les empreses del sector dels complements alimentaris, amb l’objectiu que es poguessin relacionar directament professionals del sector sanitari com metges, farmacèutics, nutricionistes, etc.

FONT: Mi Herbolario digital núm. 149

 

 


LEGISLACIÓ: França estableix les plantes aptes per complements alimentaris

Juliol 21, 2014

El Ministeri de comerç, artesania, consum i d’economia social i solidària del Govern Francès ha publicar un ordre que estableix la llista de plantes autoritzades en els complements alimentaris i les seves condicions d’utilització. La seva aplicació es farà efectiva l’1 de gener de 2015.

Afecta a les empreses del sector alimentari que intervenen en totes les etapes de la producció, transformació i distribució dels complements alimentaris que contenen preparacions a base de plantes.

La llista especifica el nom científic, vulgar, la part emprada, les substàncies que cal controlar i les restriccions. Tot i ser una llista molt extensa, que inclou la major part de les espècies aromàtico-medicinals, no hi surten espècies com ara Stevia rebaudiana, Artemisia absinthium o Hypericum perforatum. En canvi, si que permeten la utilització d’Echinacea sp. o Valeriana officinalis.

Al final hi ha la descripció de la informació que han de facilitar els proveïdors de matèria primera vegetal així com els proveïdors de productes a base de plantes.

Actualment la regulació dels complements alimentaris a nivell de l’Estat espanyol està regulat pel Reial Decret 1487/2009, de 26 de setembre, relatiu als complements alimentaris, complementat amb disposicions comunitàries que estableixen llistes de vitamines i minerals, però no de plantes. Més info.

Més informació


JORNADA: us econòmic de les plantes medicinals

Juny 4, 2014

Atractiu econòmic i usos de les plantes remeieres

Data: 14 de juny 2014

Lloc: Molí del Foix (C/ Farigola, 8),  Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès, Barcelona)

Contingut:

  • Reglamentació per a usos de l’alcohol en l’elaboració de cosmètica i begudes. A càrrec de: Xavier Güell, director d’Alcoholera Catalana.
  • Experiències emprenedores amb herbes remeieres. Exposició de projectes i intercanvi d’experiències de persones que fan de les herbes la seva opció de vida i negoci: Martí Monrós, responsable de Monrós Cosmètics; Mireia Franch, gerent de Sambucus; Pilar Comes, directora del Parc de les Olors; Santi Jàvega, herbolari i investigador.
  • Requisits legals i procés d’autorització per a la comercialització de productes  alimentaris i cosmètics a base de plantes. A càrrec d’Astrid van Ginkel, responsable de Fitomon.

Més informació


%d bloggers like this: