SORTIDA: el camí de les olors al Santuari del Miracle

Juliol 31, 2015

Diada de Territori de Masies: El camí de les olors

Data: 8 d’agost del 2015

Lloc: Santuari del Miracle, Riner (El Solsonès, Lleida)

Contingut: enguany la diada de Territori de Masies enguany girarà entorn les plantes medicinals i els seus usos tradicionals

Programa:

  • 9:00 – Ruta de plantes aromàtiques i medicinals, guiada per veïnes – El Camí de les olors
  • 11:00 – Tasta Territori: Tast de productes de proximitat
  • 12:00 – Concert de Trio Lycopersicon – Música del renaixement fins el dia d’avui

Entrades limitades.  Reserva fins el dia 4 d’agost a les 14 hores.

Preu: entrada anticipada(10 euros); entrada el dia 8 d’agost (13 euros).
Inclou el llibret de la ruta i del tast (es pot també accedir i pagar per una activitat per separat)

Contacte: 672491223 info@larada.coop

Més informació

Anuncis

SORTIDES: plantes a la Girona jueva i als Pirineus

Juliol 13, 2015

Naturalwalks ofereix diferents activitats durant aquest mes d’agost:

Passejant entre plantes per la Girona jueva

Dates: dissabtes de 17:45 a 20:15h.

CATALÀ: a triar entre 18 de juliol / 1, 15 i 29 d’agost 2015

CASTELLÀ: a triar entre 25 de juliol / 8 i 22 d’agost

Lloc: Girona ciutat

Contingut: passeig entre flors i plantes que són cosmètics, perfums, medicines, aromes i sabors per la cuina… d’ahir fins avui. La cultura  jueva és també un compendi de saviesa que podem trobar encara en forma de verd urbà als espais naturals i cultivats. Un autèntic viatge per la història natural dins de la ciutat.

Farem un passeig per dins de la ciutat de Girona, sense dificultat, per descobrir que molts dels seus carrers menys concorreguts amaguen plantes que formen part de la nostra història del mediterrani i de la nostra manera de ser. En aturarem a conèixer aquestes plantes i n’aprendrem els usos antics i actuals que encara avui ens són d’utilitat.

Preu: 18€ / persona

Més informació en català

Más informació en castellano

VALL DE RIBES: Plantes comestibles i medicinals d’alta muntanya

Data: diumenge 2 d’agost 2015

Lloc: Vall de Ribes (Ripollès, Girona).

Contingut: Aquest taller et donarà els coneixements bàsics sobre el món de les plantes comestibles medicinals dels ambients de muntanya i alta muntanya de Catalunya, perquè puguis sortir a buscar-les amb total seguretat, aprenguis a respectar l’entorn natural on viuen i aprenguis les principals formes de utilitzar-les per millorar la teva salut.

A càrrec de: Evarist March. Botànic. (Naturalwalks).

Preu: 60 €/persona

Més informació

VACANCES: Entre herbes i flors silvestres – Pirineu català

Dates: 19 juliol – 24 juliol 2015 (5 dies, 5 nits )

Lloc: Casa Leonardo, Senterada (Pallars Jussà, Lleida).

Contingut: Vols unes vacances on al mateix temps que passeges per diferents entorns del Pirineu català, acompanyat d’un guia, pots aprendre sobre el paisatge, les costums de la zona i també les herbes i les seves utilitats tot en visquent a una casa rural amb encant? Així són les nostres vacances!

A les teves vacances podras gaudir de passejades durant els matins per diferents indrets de la vall Fosca i els seu entorn. Llocs molt bonics i tranquils, als peus del Parc Nacional d’Aigüestortes i Sant Maurici. Durant les passejades a més de gaudir de cada índret podràs aprendre a reconèixer les herbes, flors, fruits i llavors i els seus usos remeiers, comestibles o aplicats a la cuina. També aprendràs a reconèixer les plantes per elaborar begudes tradicionals o el seu ús com a plantes tintoreres o per fer sabor. I acabareu cada jornada elaborant el vostre remei, la vostra recepta, el vostre licor o el vostre sabó amb les herbes collides al camp.

Dinarem al camp amb un dinar tradicional i a la tarda tindràs temps per tu per acabar la jornada amb un petit taller on podràs fer un remei tradicional, una recepta, un licor o un sabó amb les herbes collides al camp.

Aquestes vacances estan adreçades a persones amb ganes de gaudir de la natura, sense presses, i compartir el seu temps amb persones afins.

A càrrec de: Evarist March, biòleg i botànic (Naturalwalks)

Preu: TOTAL 5 DIES: 585€ / persona
(Aconsegueix un 10% de descompte sobre el preu total reservant abans del 10 de juny)
Desglossament de preus:
45€ / dia ( guia + taller )
72€ * / dia (allotjament en PC)
* Suplement de 10€ per habitació individual.

Més informació

Organitza: Naturalwalks, bookings@naturalwalks.com

 

 

 

 


TALLER: degustació de males herbes comestibles

Juny 25, 2015

Tastet del Festival Ingràvid

Taller-desgustació de “males herbes” comestibles

Dia: 30 de juny de 2015, 18:00 h

Lloc: Arts Santa Mònica, Barcelona

Contingut: Veniu a descobrir el món de les plantes silvestres comestibles!

Parlarem d’unes plantes que les nostres àvies coneixien, recol·lectaven i menjaven, però que avui en dia són considerades com a “males herbes”. Aquestes indesitjables que en general trepitgem, arrenquem o enverinem, en realitat són fonts inesgotables de sorpreses: són nous ingredients, nous gustos i textures que donaran personalitat als vostres plats. A més, són fonts inesgotables de nutrients, són abundants i gratuïts, i us forçaran a canviar la vostra mirada sobre el medi ambient.

Gràcies a jocs d’identificació i a la degustació de diversos plats elaborats amb plantes espontànies de temporada, podreu endinsar-vos en aquest món desconegut que no us deixarà indiferent.

A càrrec de: Els Corremarges

Preu: 12 € (Places limitades, inclou degustació)

Inscripcions a: malesherbesalplat@gmail.com  i tallers@festivalingravid.com

Més informació

 

 

 


TALLER: Ratafia i altres licors d’estiu

Juny 16, 2015

Taller de ratafia i altres licors d’estiu

Data: 27 de juny 2015, de 10:00 a 14:30 i de 16:00 a 19:00 h

Lloc: Cassà de la Selva (Gironès, Girona).

Contingut: Durant el matí s’explicaran els diferents alcohols que s’utilitzen en la preparació de licors i es sortirà a fer una passejada pel massís de les Gavarres per conèixer i recol·lectar algunes de les espècies que s’utilitzen per a fer la ratafia. A la tarda s’explicaran receptes de diferents licors i cada alumne prepararà dues ampolles de ratafia elaborades amb diferents alcohols.

A càrrec de: Carme Bosch és divulgadora d’etnobotànica aplicada i mestra artesana. El 1997 va crear l’Escola de les Flors al municipi de Fontanilles (Baix Empordà) i des del mateix any imparteix tallers de sensibilització al món vegetal a escolars de primària i secundària i a adults d’arreu del país. És autora dels llibres Essències, Dones d’aigua i coautora amb Cristina Bota de la Guia del Recol·lector.

Contacte: T.972 461 334 T.666 727 404 info@carmebosch.cat

Més informació

 


CURS: preparats de plantes a la Universitat d’estiu d’Igualada

Juny 10, 2015

Universitat d’Estiu 2015, Campus Universitari d’Igualada

Curs de preparats alimentaris, medicinals i cosmètics amb plantes útils

Dates: 8 i 9 de juliol de 2015, de 9:00 a 13:00 h i de 15:00 a 18:00 h, i 10 de juliol de 2015, de 8:00 a 14:00 h (20 h).

Lloc: Igualada (Anoia, Barcelona).

Contingut: Aquest curs té com a màxim objectiu donar a conèixer i recuperar l’ús d’espècies vegetals del nostre entorn per poder ser incorporades a la gastronomia i a la farmaciola, tot redescobrint la botànica d’espècies silvestres autòctones o cultivades, aplicades a l’alimentació, la medicina o la cosmètica, que s’utilitzaven antigament i que ara estan en desús. Per això, s’ha de saber quina part s’empra, com collir-les per tal de conservar-les i la quantitat que ens cal, quan es recol·lecten i quants dies en podrem gaudir, on trobar-les i de quin lloc s’han de collir, quins poden ser els seus usos culinaris, medicinals i cosmètics. També aprendrem com  conservar-les i saber-les identicar correctament, evitant equivocacions que suposarien un risc per a la salut, i sobretot, com fer preparats i remeis senzills. El nostre entorn gaudeix d’una riquesa vegetal increïble, i sense gaires complicacions podem afegir personalitat a un plat i omplir-lo de sentit o podem gaudir d’una farmaciola natural.

A càrrec de: Àstrid van Ginkel

Preu: 120 € (més material 30 €).

Més informació

Inscripcions

 


TALLER: solstici d’estiu amb cants i flors

Juny 9, 2015

Celebració del solstici d’estiu amb cants i flors

Dates: del 20 al 24 de juny 2015

Lloc: Montargull (Alt Urgell, Lleida)

A càrrec de: Rosa Zaragoza i Carme Bosch

Contingut: L’objectiu del taller és la celebració del solstici a través de la comunió amb la natura, trobar el sentit a una festa que es celebra des de temps immemorials.

  • Passejarem per la vall per observar, identificar i conèixer els diferents usos de les plantes que ens trobem en el camí.
  • Farem els remeis, els licors i els rams de protecció que es feien tradicionalment durant el solstici.
  • Cantarem, ballarem i descobrirem una mica mes qui som a través de la nostra veu i el nostre cos.
  • Coneixerem els rituals que han practicat els pobles de la mediterrània durant el solstici d’estiu.
  • Farem amb fulles i flors massatges i mandales.
  • Cada nit celebrarem un ritual i la nit de Sant Joan celebrarem la revetlla amb els habitants de la vall .

L’allotjament és a Cal Pallerola, una antiga masia restaurada del poble de Montargull, a la vall de la Vansa.  El àpats es faran al restaurant del Molí de Fornols.

Preu del taller i allotjament: 425 €

Reserva abans del 15 de juny

Informació i inscripcions: T.972 461 334 T.666 727 404 info@carmebosch.cat

Més informació


SORTIDA: Plantes medicinals a la Vall de Mola

Juny 9, 2015

Sortides florístiques per conèixer les particularitats de la flora de la vall, en especial les aromàtiques i medicinals

Dates: 6, 13 i 20 de juny 2015. Sortida a les 10:00 h (mig dia).

Lloc: Centre de Flora del Parc Natural del Cadí-Moixeró, Tuixent (Alt Urgell, Lleida)

Contingut: Itinerari florístic per la vall de Mola, on coneixerem les plantes medicinals i aromàtiques d’aquest paratge prepirinenc. Moltes d’aquestes plantes eren conegudes i aprofitades per les Trementinaires, que hi vivien al segle passat.

A càrrec de: Daniel Tarrés Céspedes, enginyer de forests.

Preu: 6 €

Organitza: Centre de Flora i Museu de les Trementinaires, en col·laboració amb el Parc Natural del Cadí-Moixeró.

Contacte: tel. 973 370 030

Més informació

D’altra banda, el Centre de Flora del Parc natural, situat a Tuixent, organitza activitats diverses durant tot l’any.

Ofereix visites guiades i organitza:

  • Itineraris guiats de descoberta de les plantes aromàtiques i medicinals
  • Cursos de flors i tallers sobre plantes
  • Tallers d’elaboració de remeis, de sabons i de licors
  • Visites al Jardí Botànic de les Trementinaires
  • Entorn d’aprenentatge

Per a més informació i inscripcions:Tel. 973 370 030
centrefloratuixent@gmail.com
http://centre.tuixent.cat

Més informació


%d bloggers like this: