ARTICLE: els insectes ajuden a augmentar la fragància de les flors

Setembre 10, 2015

Les flors pol·linitzades per insectes tenen una fragància més forta que les que es pol·linitzen amb el vent

Un estudi publicat a la revista Biochemical Systematics and Ecology i dut a terme per un equip d’investigadors del CREAF ha comprovat que la pol·linització per insectes augmenta l’emissió de les molècules responsables de l’olor de les flors. Les fragàncies de les flors són necessàries per atraure els insectes i garantir l’intercanvi de pol·len amb altres flors.

La fragància de les flors depèn del tipus de pol·linització. Així ho confirma un equip d’investigadors del CREAF, dirigit per Josep Peñuelas, investigador del CREAF i professor del CSIC, que ha comprovat que les flors pol·linitzades per insectes alliberen més varietat i més quantitat de compostos químics responsables del seu perfum que les pol·linitzades amb el vent.

Per una banda, les plantes anemòfiles es pol·linitzen amb el vent “com les oliveres, que tenen flors amb pol·len que es desprèn i és transportat fàcilment amb el vent”, diu l’investigador del CREAF i primer autor de l’estudi Gerard Farré-Armengol. D’altra banda, les plantes entomòfiles es reprodueixen gràcies als insectes, que transporten el pol·len d’una flor a una altra a la vegada que s’alimenten del nèctar de les flors, “la flor de Sant Joan, per exemple, té una de les fragàncies més característiques i és especialment atractiva per als insectes”, diu Farré-Armengol.

L’estudi ha analitzat les molècules responsables del perfum de les flors. Són els anomenats compostos orgànics volàtils (VOC per les seves sigles en anglès) i principalment són terpens i els seus derivats. El contingut d’aquests compostos químics és molt més elevat en les plantes entomòfiles, fet que demostra que les plantes que es pol·linitzen per insectes tenen una fragància més potent i detectable.

Els investigadors atribueixen aquestes diferències al fet que les flors entomòfiles necessiten atraure els insectes amb senyals, que poden ser visuals amb els colors vistosos dels pètals, o bé químiques, produïdes pels compostos volàtils percebudes amb l’olfacte.

També s’ha constatat que les flors alliberen un tipus de compostos volàtils o un altre depenent del grup d’insectes que les pol·linitzen. “Per exemple, les flors pol·linitzades per papallones no tenen la mateixa fragància que les que normalment es pol·linitzen per abelles”, comenta Farré-Armengol.

Fer bona olor per salvar la descendència

Algunes plantes com la farigola o la sàlvia són entomòfiles i deixen la porta oberta als insectes pol·linitzadors, però a la vegada poden fecundar-se elles mateixes perquè els seus gàmetes masculins i femenins són compatibles. “Es tracta d’una estratègia de reproducció útil quan hi ha pocs insectes pol·linitzadors a l’abast”, diu Farré-Armengol. Fins ara es considerava que aquestes espècies autocompatibles no necessitaven emetre senyals químics gaire potents perquè si podien autoreproduir-se la pol·linització creuada mitjançant la intervenció dels insectes quedava en un segon terme. Sorprenentment, l’estudi revela que aquestes plantes entomòfiles i autocompatibles són les que tenen les fragàncies més potents i més diverses.

“El fet de trobar fragàncies fortes en plantes que podrien reproduir-se elles mateixes remarca encara més el paper dels insectes pol·linitzadors en els ecosistemes. Les plantes prefereixen que les pol·linitzin aquests animals perquè així intercanvien el pol·len amb flors d’altres plantes. D’aquesta manera mantenen la variabilitat genètica dels individus i asseguren la supervivència de l’espècie”, conclou l’investigador Farré-Armengol.

FONT: Blog CREAF, 1 de juliol 2015


JORNADA TÈCNICA: cultius alternatius com ara el llúpol o el safrà

Setembre 2, 2015

61a Fira Agrària de Sant Miquel

Cultius alternatius

Data: 26 de setembre 2015

Lloc: Recinte Firal dels Camps Elisis, Av. President Josep Tarradellas, s/n, Lleida.

Contingut: Alternatives de futur per a les explotacions agrícoles, especialitzar o diversificar les produccions?

L’especialització de les explotacions i l’increment de la seva superfície productiva han estat la fórmula principal per tal de millorar-ne la rendibilitat i assegurar la seva viabilitat durant molts anys. Tanmateix, aquesta especialització la fa més sensible a accidents climàtics o situacions de crisi comercial, conjunturals o estructurals, que puguin afectar les seves produccions.

La diversificació dels cultius pot esdevenir una oportunitat per
determinades explotacions tant a nivell de complement dels ingressos de les seves produccions convencionals, com de desestacionalització de les necessitats de maquinària o de mà d’obra.

Al marge de les alternatives tradicionals, al llarg d’aquesta jornada
es presentaran noves oportunitats tan en forma de nous cultius com de noves tècniques de producció o noves zones de conreu per als cultius tradicionals.

L’objectiu de la jornada és posar en comú i establir un debat sobre diferents experiències que s’estan duent a Catalunya sobre aquests cultius alternatius per tal de valorar la seva viabilitat tant des del punt de vista climàtic i tecnològic com comercial.

Programa:

  • 10.00 h. Benvinguda i presentació de la Jornada.
  • 10.15 h Alternatives als cultius tradicionals (situació actual, perspectives de futur, pros i contres)
    • Safrà. Sr. Manolo Ramírez. Safrà de les Garrigues, SCCL.
    • Llúpol. Srs. Antoni López Querol i Josep Anton Betbese Lucas, especialistes de l’IRTA.
      Representant de Cervesa “Lo Vilot” (Almacelles).
      Representant de Catalana del lllúpol, SL (Pallars Jussà).
    • Cànem. Sr. Jose Marcelo Estudillo, Naturgem.
      Sr. Josep M. Funtané, Vitrovit
  • 11.45 h Alternatives als cultius tradicionals – continuació (situació actual, perspectives de futur, pros i contres)
    • Espelta. Sr. Joan Guillaumet Illa, Ceralita (Alguaire).
    • Magraner. Sr. Víctor Salom Redó, Nova 2004 Consulting, SL.
    • Poma de muntanya. Sr. Ignasi Iglesias Castellarnau, especialista de l’IRTA.
  • 13.00 h Taula Rodona i col·loqui amb tots els participants

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de la Secció de Producció Agrícola i Material Vegetal del DARP:
Tel.: 973 249 904– A/e: cmv.daam@gencat.cat

Més informació


JORNADA TÈCNICA: plantes i petits fruits de muntanya

Setembre 2, 2015

La producció de plantes i fruits silvestres, una alternativa amb futur

Data: 25 de setembre 2015

Lloc: Sala Valls del Cadí, Hotel Muntanya de Prullans (Cerdanya, Lleida).

Contingut:En el marc de la Diada ARÇ dels Fruits i Herbes Oblidades que té lloc a Prullans de Cerdanya i el Pla d’Acció per a la Biodiversitat del DARP que promou la recuperació, l’ús i la divulgació de les varietats locals per evitar la pèrdua del patrimoni genètic i cultural, s’organitza la jornada sobre l’aprofitament de les plantes i els fruits silvestres.

En aquesta segona edició es presentaran dos estudis fets sobre el conreu de petits fruits a muntanya i sobre la potencialitat dels usos del fruit de la Rosa Canina. També es presentarà una proposta innovadora per als jardins de la comarca amb l’ús d’aquestes espècies vegetals.

En una conjuntura de mercat i de consum favorable, es vol incidir en les produccions locals de fruits i plantes silvestres i així ajudar a diversificar les produccions i incrementar els ingressos de les explotacions agràries de les comarques de muntanya.

Programa:

  • 17.00 h. Inauguració de la Jornada. Sr. Isidre Ribot Casadesús, cap de l’Oficina Comarcal del DARP a La Cerdanya
  • 17.15 h Presentació de l’estudi realitzat pel DARP sobre el conreu de petits fruits a muntanya. Sr. Carles Pons Sarret, enginyer tècnic agrícola de l’Oficina Comarcal del DARP a l’Alt Urgell.
  • 17.50 h Un jardí sostenible, estacional i autòcto. Sr. Enric Quílez, president del Grup de Recerca de Cerdanya.
  • 19.00 h Presentació de l’estudi “Sabor a Bosque”. Sra. Roser Cristóbal, responsable del Grup de plantes aromàtiques i medicinals de l’Àrea de productes forestals no fusters del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.
  • 20.00 h Cloenda de la Jornada. Il·lm. Sr. Albert Maurell Ribot, alcalde de Prullans.
  • 20.30 h Sopar – Col·loqui sobre els usos culinaris de les plantes i fruits silvestres a càrrec de l’Associació Cuina Pirinenca

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de l’Oficina Comarcal de La Cerdanya (Tel.: 972 88 45 50). També cal confirmar l’assistència al sopar abans del 23 de setembre.

Més informació


TALLER: Farmaciola natural al Turó dels Sentits

Juliol 31, 2015

Visita guiada al Turó dels Sentits + taller “farmaciola natural” + esmorzar ecològic

Data: 9 d’agost 2015, 10:00-13:00 h.

Lloc: Mas Montserrat, Castellcir (Moianès, Barcelona).

Contingut: començarem amb una sortida per a conèixer les diverses plantes medicinals, aromàtiques i culinàries que conformen aquest lloc tan especial, comentant les propietats de cadascuna d’elles. Seguidament farem un passeig pel turó caminant descalços sobre un camí de textures com ara pinyes, palla i argila i que permetrà experimentar els seus beneficis sobre la salut.

La visita també inclou un esmorzar amb  productes ecològics i naturals de Vegetalia. La sessió acabarà amb un taller molt pràctic que aquest diumenge se centrarà en fer-se una pròpia farmaciola natural. En aquest cas es faran 2 preparats basats en les plantes que podem trobar al Turó dels sentits: un oli de cops fet amb hipèric i una crema de protecció cutània  que et podràs endur a casa.

A l’acabar, qui vulgui podrà visitar el nostre hort ecològic i la seva botigueta de productes Vegetalia.

Preu:  12 € Adults i 6 € nens (fins a 10 anys) .

Contacte: Consulteu les ofertes per a famílies, grups i clients (establiments comercials i distribuïdors) . Confirmeu assistència a turodelssentits@vegetalia.com o 93 866 61 61

Més informació


NOTICIA: l’argan es comença a implantar a Espanya

Juliol 31, 2015

Experts en agricultura treballen per introduir el cultiu d’aquest tipus d’arbre i potencia un negoci a l’alça originari del Marroc.

Segons dades del Ministeri de Relacions Exteriors del Marroc, l’Estat espanyol és el vuitè país que més compra oli d’argan (Argania spinosa) al món. Una demanda que ha portat a més d’una quinzena de distribuïdores nacionals a comercialitzar aquest producte, i a introduir cultius de l’arbre d’argan a la regió d’Andalusia.

Deu anys enrere, els arbres d’argan a Espanya només tenien una presència acadèmica en jardins botànics. Des del 2012, a Andalusia, alguns experts en agricultura treballen per estudiar les millors zones d’aquest cultiu, i es formen per a la producció de l’oli. El primer esglaó ha estat construït pels amos d’alguns vivers que ofereixen llavors d’aquest particular arbre per a persones interessades, i en fan el seguiment de les seves sembres.

Manuel Feria García, amo del viver Argán Andalucía, explica que tot i que per a la sembra de l’argan es requereixen unes condicions ambientals molt específiques, en alguns territoris espanyols es compleixen totes aquestes exigències per implementar camps de sembra.

Feria García comenta que “durant 10 anys d’estudi i selecció de llavors d’argan s’ha aconseguit la floració de les plantes a partir dels 2 anys i mig de la seva germinació. També s’ha aconseguit que els fruits dels arbres seleccionats es diferenciïn per les seves majors dimensions de les del país d’origen (Marroc), gràcies al bon clima i adapatació dels arbres al nostre territori. Aleshores la meta consisteix en convertir-nos en el major productor i comercialitzador tant a l’Estat espanyol com a fora les nostres fronteres”.

Els experts coincideixen en que, a més, el cultiu de l’argan en el país és viable, tant per a poblar les zones agrícoles per la seva bona adaptació a qualsevol terrenys i la profunditat de les arrels, com per a aturar la desertització i impulsar l’enriquiment de la terra.

Més informacióLa revolución del aceite de argán llega a España. La Vanguardia – economia, 31 de juliol 2015


NOTICIA: el 91% dels espanyols escull les plantes per a tractar l’insomni

Juliol 31, 2015

Els preparats de plantes medicinals ajuden a combatre l’insomni d’estiu, que el pateixen 7 de cada 10 espanyols, sobretot degut a la calr i al canvi d’hàbits de son. Són dades del Centre de Investigació sobre Fitoteràpia (INFITO), que ha realitzat una enquesta a 1.400 persones.

Així doncs, per l’insomni transitori es recomana augmentar la hidratació, evitar l’alcohol, sopar de forma lleugera, realitzar exercici durant el dia i prendre preparats farmacèutics amb plantes medicinals, com ara la passiflora (Passiflora incarnata), la valeriana (Valeriana officinalis) i la rosella de Califòrnia (Eschscholzia californica)

Los preparados de plantas medicinales ayudan a combatir el insomnio de verano, que padecen 7 de cada 10 españoles, sobre todo debido al calor y al cambio de hábitos de sueño. Son datos del Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO), que ha realizado una encuesta a 1.400 personas, por lo que recomienda para el insomnio transitorio aumentar la hidratación, evitar el alcohol, cenar ligero, realizar ejercicio durante el día y tomar preparados farmacéuticos de plantas medicinales. Entre ellos, la pasiflora, la valeriana y la amapola de California.

Més informació


SORTIDA: el camí de les olors al Santuari del Miracle

Juliol 31, 2015

Diada de Territori de Masies: El camí de les olors

Data: 8 d’agost del 2015

Lloc: Santuari del Miracle, Riner (El Solsonès, Lleida)

Contingut: enguany la diada de Territori de Masies enguany girarà entorn les plantes medicinals i els seus usos tradicionals

Programa:

  • 9:00 – Ruta de plantes aromàtiques i medicinals, guiada per veïnes – El Camí de les olors
  • 11:00 – Tasta Territori: Tast de productes de proximitat
  • 12:00 – Concert de Trio Lycopersicon – Música del renaixement fins el dia d’avui

Entrades limitades.  Reserva fins el dia 4 d’agost a les 14 hores.

Preu: entrada anticipada(10 euros); entrada el dia 8 d’agost (13 euros).
Inclou el llibret de la ruta i del tast (es pot també accedir i pagar per una activitat per separat)

Contacte: 672491223 info@larada.coop

Més informació


%d bloggers like this: