JORNADA TÈCNICA: cultius alternatius com ara el llúpol o el safrà

Setembre 2, 2015

61a Fira Agrària de Sant Miquel

Cultius alternatius

Data: 26 de setembre 2015

Lloc: Recinte Firal dels Camps Elisis, Av. President Josep Tarradellas, s/n, Lleida.

Contingut: Alternatives de futur per a les explotacions agrícoles, especialitzar o diversificar les produccions?

L’especialització de les explotacions i l’increment de la seva superfície productiva han estat la fórmula principal per tal de millorar-ne la rendibilitat i assegurar la seva viabilitat durant molts anys. Tanmateix, aquesta especialització la fa més sensible a accidents climàtics o situacions de crisi comercial, conjunturals o estructurals, que puguin afectar les seves produccions.

La diversificació dels cultius pot esdevenir una oportunitat per
determinades explotacions tant a nivell de complement dels ingressos de les seves produccions convencionals, com de desestacionalització de les necessitats de maquinària o de mà d’obra.

Al marge de les alternatives tradicionals, al llarg d’aquesta jornada
es presentaran noves oportunitats tan en forma de nous cultius com de noves tècniques de producció o noves zones de conreu per als cultius tradicionals.

L’objectiu de la jornada és posar en comú i establir un debat sobre diferents experiències que s’estan duent a Catalunya sobre aquests cultius alternatius per tal de valorar la seva viabilitat tant des del punt de vista climàtic i tecnològic com comercial.

Programa:

  • 10.00 h. Benvinguda i presentació de la Jornada.
  • 10.15 h Alternatives als cultius tradicionals (situació actual, perspectives de futur, pros i contres)
    • Safrà. Sr. Manolo Ramírez. Safrà de les Garrigues, SCCL.
    • Llúpol. Srs. Antoni López Querol i Josep Anton Betbese Lucas, especialistes de l’IRTA.
      Representant de Cervesa “Lo Vilot” (Almacelles).
      Representant de Catalana del lllúpol, SL (Pallars Jussà).
    • Cànem. Sr. Jose Marcelo Estudillo, Naturgem.
      Sr. Josep M. Funtané, Vitrovit
  • 11.45 h Alternatives als cultius tradicionals – continuació (situació actual, perspectives de futur, pros i contres)
    • Espelta. Sr. Joan Guillaumet Illa, Ceralita (Alguaire).
    • Magraner. Sr. Víctor Salom Redó, Nova 2004 Consulting, SL.
    • Poma de muntanya. Sr. Ignasi Iglesias Castellarnau, especialista de l’IRTA.
  • 13.00 h Taula Rodona i col·loqui amb tots els participants

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de la Secció de Producció Agrícola i Material Vegetal del DARP:
Tel.: 973 249 904– A/e: cmv.daam@gencat.cat

Més informació

Anuncis

JORNADA TÈCNICA: plantes i petits fruits de muntanya

Setembre 2, 2015

La producció de plantes i fruits silvestres, una alternativa amb futur

Data: 25 de setembre 2015

Lloc: Sala Valls del Cadí, Hotel Muntanya de Prullans (Cerdanya, Lleida).

Contingut:En el marc de la Diada ARÇ dels Fruits i Herbes Oblidades que té lloc a Prullans de Cerdanya i el Pla d’Acció per a la Biodiversitat del DARP que promou la recuperació, l’ús i la divulgació de les varietats locals per evitar la pèrdua del patrimoni genètic i cultural, s’organitza la jornada sobre l’aprofitament de les plantes i els fruits silvestres.

En aquesta segona edició es presentaran dos estudis fets sobre el conreu de petits fruits a muntanya i sobre la potencialitat dels usos del fruit de la Rosa Canina. També es presentarà una proposta innovadora per als jardins de la comarca amb l’ús d’aquestes espècies vegetals.

En una conjuntura de mercat i de consum favorable, es vol incidir en les produccions locals de fruits i plantes silvestres i així ajudar a diversificar les produccions i incrementar els ingressos de les explotacions agràries de les comarques de muntanya.

Programa:

  • 17.00 h. Inauguració de la Jornada. Sr. Isidre Ribot Casadesús, cap de l’Oficina Comarcal del DARP a La Cerdanya
  • 17.15 h Presentació de l’estudi realitzat pel DARP sobre el conreu de petits fruits a muntanya. Sr. Carles Pons Sarret, enginyer tècnic agrícola de l’Oficina Comarcal del DARP a l’Alt Urgell.
  • 17.50 h Un jardí sostenible, estacional i autòcto. Sr. Enric Quílez, president del Grup de Recerca de Cerdanya.
  • 19.00 h Presentació de l’estudi “Sabor a Bosque”. Sra. Roser Cristóbal, responsable del Grup de plantes aromàtiques i medicinals de l’Àrea de productes forestals no fusters del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.
  • 20.00 h Cloenda de la Jornada. Il·lm. Sr. Albert Maurell Ribot, alcalde de Prullans.
  • 20.30 h Sopar – Col·loqui sobre els usos culinaris de les plantes i fruits silvestres a càrrec de l’Associació Cuina Pirinenca

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de l’Oficina Comarcal de La Cerdanya (Tel.: 972 88 45 50). També cal confirmar l’assistència al sopar abans del 23 de setembre.

Més informació


JORNADA: com ensenyar amb les plantes aromàtiques i medicinals

Juny 25, 2015

jornada PAM educacio

Les plantes aromàtiques i medicinals a l’educació

Què ensenyar, perquè i com fer-ho

Data: 27 de juny 2015, 10:00 – 17:30 h

Lloc: Parc de les Olors de Vall de Ros, Riells de Fai (Vallès Oriental, Barcelona).

Contingut: Experiència pràctica de contacte amb les PAM i creació d’escenaris didàctics participatius exemplificats per comprendre com es construeix el coneixement als infants a les diferents etapes i segons les seves capacitats dominants. La teoria s’amenitzarà amb un taller de cuina d’herbes, una destil·lació d’olis essencials i tallers senzills que es poden fer amb nens a partir de plantes.

A càrrec de: Pilar Comes, professora de didàctica de les Ciències Socials a l’UAB i impulsora de la Xarxa de Parcs de les Olors.

Preu: 20 €

Més informació


JORNADA TÈCNICA: impacte de les notes i acords del perfum

Juny 19, 2015

Jornada Científico Técnica

Impacto de las notas y los acordes del perfume

Dates: 29-30 de juny 2015

Lloc: Hotel Silken Puerta Valencia. Avenida del Cardenal Benlloch, 28 – 46021 València.

Contingut: Conèixer millor el perfum, com és percebut per l’ésser humà des del punt de vista fisiològic i psicològic. Conèixer com s’estructura una fragància i com funcional. Valorar la seva estabilitat.

Adreçat a: departaments d’I+D+i, departament de màrketing, responsables del desenvolupament de negoci, formació i qualitat.

Organitza: SEQC

Preu:

Socis SEQC – AEFI: 370 € + 21% IVA = 447,70 €
No socis: 450 € + 21% IVA = 544,50 €

Més informació


JORNADA: Els desafiaments de tot el natural en cosmètica i alimentació

Juny 16, 2015

Conférence : Le naturel et ses enjeux en Cosmétique – Agroalimentaire

Data: 26 de juny 2015, 14:00-16:30 h.

Lloc: Couvent des Cordeliers, Forcalquier (departament dels Alps de l’Alta Provença, regió de Provença-Alps-Costa Blava, França).

Contingut:

  • La malaltia del marciment (dépérissement) de les lavandes i lavandins i els mitjans tècnics i financers per a combatre-la. A càrrec de: E Chaisse – Director del Centre Régional Interprofessionnel d’Expérimentation en Plantes à
    Parfum Aromatiques et Médicinales (CRIEPPAM)
  • La problemàtica dels pesticides en els olis essencials ecològics. Retorn a  l’estudi iniciat per Ecocert. A càrrec de: Laurence Vido – Responsable d’anàlisis del Grup ECOCERT.
  • Avançament de l’acció conjunta Pôle PASS: Posada a punt del mètode de dosificació dels pesticides en els extractes naturals complexes. A càrrec de: Sra. C Roy, directora d’ERINI.
  • Estudi PASS INOVV: impacte de l’arribada de l’àcid tàrtric de síntesi en el mercat i estratègia d’autentificació de l’àcid tàrtric natural. A càrrec de: Sr. F Coloma (Faure SA) – Sra. MF Grenier‐Loustalot (Presidenta del Consell científic PASS)

Organitza: Pôle PASS – Parfums Aromes Senteurs Saveurs

Contacte: manifestation@pole‐pass.fr

Més informació

 


JORNADA DE CAMP: visita a un productor ecològic a la Provença

Juny 16, 2015

Journée Ferme ressource chez David Galland

Data: 1 juliol 2015, 14:00 h.

Lloc: Sigottier (departament dels Alts Alps, regió de Provença – Alps – Costa Blava, França)

Organitza: Le comité bio du CPPARM

Contingut: David Galland, criador d’ovella i productor de plantes aromàtiques ecològiques obre les portes de la seva explotació per poder intercanviar aspectes tècnics de la producció i la transformació de plantes aromàtiques, així com els condicionants i criteris d’èxit de la conversió a l’agricultura ecològica.

Contacte: confirmar l’assistència abans del 25 de juny 2015 a Thomas Lejay, thomas.lejay@cpparm.org, tel. +33 (0) 6 32 35 26 48.

Més informació

 


JORNADA TÈCNICA: producció de petits fruits de muntanya

Juny 10, 2015

Jornada tècnica de la PATT

Producció de petits fruits a l’alta muntanya

Data: 31 de juliol 2015

Lloc: Casa del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, Boí (Alta Ribagorça, Lleida)

Contingut: La jornada va dirigida a totes aquelles persones aficionades o interessades en la producció i comercialització de petits fruits de muntanya. La primera part de la jornada farem una introducció als petits fruits d’alta muntanya i la seva producció com per a revaloritzar el teixit productiu del territori. Posteriorment veurem dos experiències situades a la Vall de Boí sobre producció i comercialització de diferents fruits silvestres, fent una visita complementària a una explotació a Barruera, per a poder veure in situ el funcionament d’aquesta.

Programa:

  • 9:00 h. Inscripcions i lliurament de la documentació
  • 9:45 h. Presentació de la Jornada. Sra. Maria Merced Aniz Montes, directora-conservadora del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici.
  • 10:00 h. Producció de fruita de muntanya, una opció per revaloritzar el territori.
    Dr. Ignasi Iglesias Castellarnau, responsable d’innovació varietal i fructicultura de muntanya de l’IRTA.
  • 11.00 h Pausa.
  • 11.15 h Cultiu de gerds i mores a Ca de Casolà. Sra. Aurora Subirà Torrelles, Ca de Casolà (Taüll).
  • 12.15 h Elaboració i transformació de fruits d’alta muntanya. Sra. Laura Farrero, El Tupinet de la Vall de Boí (Barruera).
  • 14.30 h Cloenda de la Jornada. Sra. Maria Merced Aniz Montes, directora-conservadora del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici.

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de: Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici (Tel.: 973 696 189 – A/e: pnaiguestortes@gencat.cat). També us podeu inscriure a través del servei de Preinscripcions a jornades del PATT del portal RuralCat: http://www.ruralcat.net/preinscripcionspatt

El desplaçament de Boí a l’explotació Barruera és a càrrec dels assistents.

Més informació


%d bloggers like this: