CONGRÉS: cultiu i aprofitament del saüc

I

International Symposium on Elderberry

Dates: 9-14 juny 2013

Lloc: Columbia, Missouri (Estats Units d’Amèrica)

Contingut: primera trobada d’investigadors internacionals de múltiples disciplines (horticultors, botànics, bioquímics, tecnòlegs alimentaris, economistes, etc.) al voltant del saüc (Sambucus nigra), tant de la planta com del fruit, ja sigui com aliment o complement alimentari.

Tòpics:

• Saüc i horticultura.
• Saüc i salut.
• Economia i negocis del saüc

Contacte: Andrew Thomas, University of Missouri, Southwest Research Center, 14548 Highway H, Mt. Vernon, MO 65712, United States of America. Tel. (1)417-466-2148, Fax: (1)417-466-2109, E-mail: thomasal@missouri.edu

Més informació